辣客嚴選

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官方臉書:辣客嚴選

 

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家裡的泡菜已經快清光,這次又上網選購了兩罐泡菜要來吃吃~

這次入手的是辣客嚴選的韓式泡菜,兩罐蓋子的顏色怎麼不一樣呢?

因為紅色的是中辣,白色的是小辣喔~

目前他們家只有出這兩種辣度,不知道未來還會不會再往上推出XDDDD

 

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這一罐大大罐有750g,吃起來爽度很夠,不會一下子就沒了要一直訂貨XD

打開裡面還有密封膜,安全衛生有保障,有很多網購的產品都沒有呢。

 

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兩種辣度擺在一起,很明顯的顏色不一樣~

 

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小辣這罐比較像是橘色。

 

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中辣這罐很紅,感覺好像很厲害~

 

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晚餐直接挑戰中辣來入菜XD

 

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把大蒜爆香後加入高麗菜翻炒一番,接著加入泡菜,

因為還不知道他的辣度到哪裡所以很俗仔的只加一坨XD

 

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接著加入甜不辣、蔥段、豬胛心厚切片翻炒,

炒到上色均勻後從鍋邊淋一圈水,再加蓋悶煮入味。

 

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起鍋盛盤就完成囉~

 

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豬胛心一定要切厚一點,這樣咬起來肉感才會好,吸飽了泡菜精華的豬胛心脆中帶軟嫩,

泡菜的酸辣加上高麗菜和甜不辣的甜,非常美味~

 

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吃了一口之後發現我太高估他的辣度了,他的中辣大約是我的小辣吧,

所以我就很放心地跑去夾一坨起來直接配飯了XDDDD

 

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中辣的艷度真的很美 

 

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厚切豬胛心和泡菜一起入口,堪稱雙脆XD

 

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消夜時段拿來煮麵當湯底也很讚喔~

 

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泡菜的精華都煮入湯中了,湯非常清澈鮮甜,拿來當火鍋湯底也很棒。

 

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早餐點心來做個泡菜捲也很好吃~

 

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捲上生菜整個更清爽脆口了~

 

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中辣這罐拿來料理,視覺上的配色很美 

 

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除了拿來入菜,平常當小菜也很方便。

 

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小辣這罐我們吃起來幾乎沒有辣XD 顏色看起來也比較沒那麼驚驚的感覺XD

 

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我個人覺得連不吃辣的細菌先生都覺得小辣還好了,想吃辣的朋友可以直接買中辣來吃,

他們粉絲頁也會不定期有網路限定優惠活動,有興趣的朋友可以前往關注~

 


 

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