辣客嚴選
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官方臉書:辣客嚴選
家裡的泡菜已經快清光,這次又上網選購了兩罐泡菜要來吃吃~
這次入手的是辣客嚴選的韓式泡菜,兩罐蓋子的顏色怎麼不一樣呢?
因為紅色的是中辣,白色的是小辣喔~
目前他們家只有出這兩種辣度,不知道未來還會不會再往上推出XDDDD
這一罐大大罐有750g,吃起來爽度很夠,不會一下子就沒了要一直訂貨XD
打開裡面還有密封膜,安全衛生有保障,有很多網購的產品都沒有呢。
兩種辣度擺在一起,很明顯的顏色不一樣~
小辣這罐比較像是橘色。
中辣這罐很紅,感覺好像很厲害~
晚餐直接挑戰中辣來入菜XD
把大蒜爆香後加入高麗菜翻炒一番,接著加入泡菜,
因為還不知道他的辣度到哪裡所以很俗仔的只加一坨XD
接著加入甜不辣、蔥段、豬胛心厚切片翻炒,
炒到上色均勻後從鍋邊淋一圈水,再加蓋悶煮入味。
起鍋盛盤就完成囉~
豬胛心一定要切厚一點,這樣咬起來肉感才會好,吸飽了泡菜精華的豬胛心脆中帶軟嫩,
泡菜的酸辣加上高麗菜和甜不辣的甜,非常美味~
吃了一口之後發現我太高估他的辣度了,他的中辣大約是我的小辣吧,
所以我就很放心地跑去夾一坨起來直接配飯了XDDDD
中辣的艷度真的很美
厚切豬胛心和泡菜一起入口,堪稱雙脆XD
消夜時段拿來煮麵當湯底也很讚喔~
泡菜的精華都煮入湯中了,湯非常清澈鮮甜,拿來當火鍋湯底也很棒。
早餐點心來做個泡菜捲也很好吃~
捲上生菜整個更清爽脆口了~
中辣這罐拿來料理,視覺上的配色很美
除了拿來入菜,平常當小菜也很方便。
小辣這罐我們吃起來幾乎沒有辣XD 顏色看起來也比較沒那麼驚驚的感覺XD
我個人覺得連不吃辣的細菌先生都覺得小辣還好了,想吃辣的朋友可以直接買中辣來吃,
他們粉絲頁也會不定期有網路限定優惠活動,有興趣的朋友可以前往關注~
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