得意蝦餅 

店家地址:台南市安平路123號

聯絡電話:06-2205858

營業時間:每日 10:00-19:00  假日 10:00-20:00

官方網站:得意蝦餅

官方臉書:得意蝦餅

 

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一說到蝦餅,腦中浮現的都是小時候常吃的那種油膩的粉橘色蝦餅,

近幾年大家對於健康越來越講究,很多廠商也推出了許多非油炸的蝦餅,

各種大大小小的蝦餅,都各自有自己的愛好者。

 

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這次入手的是創立於1971年,現在由第二代郭彥慈先生接手經營的  得意蝦餅 

他們不只榮獲2007和2010府城十大伴手禮入圍獎,

也獲得了2010府城在地美食獎和2011府城十大伴手禮喔~

 

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他們家的蝦餅分成油炸跟非油炸兩種系列,非油炸系列現在正在六包超取特價中

一次可以品嘗六種口味只要500元~ 

 

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小細菌一看到有好多餅乾可以吃超開心~

他說他要去上班了XDDDD

 

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夾鏈袋設計,吃不完保存也很方便。

 

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下午茶時間,各拿出一片來吃吃~

他們家的蝦餅也太大片了吧XDDDD

第一次吃到這麼大片的蝦餅呢 

 

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原味和辣味看起來沒有什麼差別,辣味的吃起來感覺大概是微辣的辣度。

 

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香蔥和黑胡椒看起來也很像,都有一點一點黑黑的。

 

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不過仔細看,可以看到香蔥上面穿插的是綠色的蔥末喔~

黑胡椒口味的辣度我覺得是這次吃到的口味裡面最高的,沒有吃辣習慣的人需要注意XD

香蔥口味的吃起來蔥味濃郁,還沒咬以前很像蔥油餅的香氣。

 

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看起來大片大片綠綠的這款是海苔口味,咬下去可以品嘗到十足的海苔味,

不會像有的只是灑點海苔粉充數,非常好吃。

 

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這次品嘗到的這六種風味裡面,我覺得最特別的就是這款墨魚風味了XD

辣度算是裡面第二辣的,天然墨魚汁加上99%純黑胡椒粒,竟然可以品嘗到烤章魚腳的獨特焦香!

 

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而且每一塊大大的餅都可以一次品嘗到兩種口感喔,

壓得比較扁比較硬的這邊,它的口感比較硬脆像餅乾,

越往另一邊去則是越蓬鬆,有點棉花糖的雲朵感,入口即化,非常特別~

 

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這蝦餅有多大,請小細菌為我們來當個比例尺XDDDD

 

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小細菌第一次吃到這麼大片的餅乾,超開心的XD

 

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一邊吃一邊研究,好認真XD

 

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非油炸的蝦餅吃起來非常乾爽涮嘴不膩口~

 

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他們家選用的是當地安平沿海一帶的劍蝦、鐵釘蝦、火燒蝦、大頭蝦…等野生鮮蝦,

加上特製天然工法所製成,都沒有添加人工香料和防腐劑喔,大小朋友都可以安心食用~

 

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嘴饞的時候來一片真的很過癮,趕快趁特價來一組吧~

 


 

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歡迎大家來逛逛喔^^

 

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