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鮮湧 珍好食

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今年不知不覺又快結束了，雖然時間過的很快，但每年萬眾期待的年菜還是要精挑細選一番，

如果大家不想外出吃年菜，家有老小不方便，或是單純懶惰，又不想自己煮的朋友，

這時候打開宅配年菜隨便搜尋就一堆，非常方便，不過宅配年菜雖然方便，雷也是有遇過，

花不少錢，結果收到的年菜份量少，料也不多，但是過年當下也就只能吃了。

這次要跟大家分享這家用料實在，分量又十足的美味宅配年菜，

是經營團膳已經四十年的統鮮美食，他們在2018年成立的  鮮湧 

每一道料理都有自己的獨立包裝，上面也都會很貼心的標上各種加熱方式，不會料裡的朋友也不用擔心~

比較特別的是私房珍饌經典佛跳牆，在擺放上有順序的要求，大家依照上面的指示即可~

底部鋪上筍絲，上面再依序置入肉類、乾貨，最上面再擺上芋頭，

不過我用的鍋子比較寬大，就沒有再做這麼細的鋪陳~

你看光是放進料鍋子就快滿了，用料是不是超實在的 

最後倒進高湯就可以加熱囉，他們家的高湯非常濃郁，大家可以依照自己口味調整。

不一會兒的功夫，五道年菜輕鬆上桌，是不是超彭湃的 

袋袋飽滿的錢財萬貫鮮蝦福滿袋，過年必備的好運料裡，讓大家錢財滾滾來~

可以直接蒸來吃，也可以當火鍋料使用，內藏肥美的無毒蝦，口感細緻又鮮甜~

年菜的固定班底，私房珍饌經典佛跳牆 

這過年沒有吃到鍋佛跳牆，總覺得少了什麼，他們家的料真的很多又大塊 

該有的食材一個都沒有少，大大塊的芋頭吃起來真的很滿足~ 

香菇也非常大朵，而且很完整很漂亮 

配上一碗飯，再淋上湯，咻咻咻的吃一頓，超級幸福~ 

步步高升叉燒雙麴肋排他送來是一整排黏在一起的，我覺得分開擺盤比較美所以我把他切開了~

四周再擺上燙好的青江菜，美美的料裡輕鬆完成~

他可以隔水加熱，也可以使用微波爐，家裡有烤箱的朋友，也可以淋上醬汁一起進去烤喔~

我則是開動前淋上美味的醬汁一起享用，肥美的肋排咬起來很過癮，可以感受到油脂在口中噴發的感覺，

保有Q彈卻不會卡牙縫，醬汁恰到好處的提味，不會過鹹，是適合一家大小一起享用的美味~

鴻運當頭紹興醉蝦選用的是使用南美天然純海水養殖的大白蝦，每一隻都非常飽滿的大尺寸，

而且有20隻喔，一打開就可以聞到濃濃的紹興酒香，非常誘人~ 

緊緻的肉質讓人欲罷不能~

升官帶子干貝竹笙雞湯使用的是台灣鹿野的土雞，經過八小時熬煮的湯喝起來真不是蓋的 

料一樣很豐富，不時還可以咬到北海道干貝一絲絲的鮮肉，非常鮮甜~

第一次吃竹笙，脆脆的口感我滿喜歡的~

拔起一隻可愛的雞腿來吃吃~

冷冷的天來上一碗，不只暖胃也暖心 

吃飽飽之後還有紅棗銀耳桃膠雪燕羹可以享用~

他整包還滿濃稠的，大家可以依自己的喜好加點水調整，我自己是喜歡喝湯一點的感覺~

這款富含桃膠、雪燕和雪蓮片等珍貴食材的甜湯肯定不能錯過，可以熱熱喝，也可以冰冰喝喔~ 

在飽餐一頓之後來碗QQ的甜湯，非常解膩，還可以促進體內環保~

過年想要在家輕鬆享用年菜的朋友，可以到鮮湧 珍好食預購喔，每一款都好超值~

吃素的朋友也有素年菜可以選購，非常貼心