大連食品行
店家地址:台北市羅斯福路一段8號1樓(200、204、205、169號)
服務專線:02-33936913
營業時間:07:00-19:00 每周一公休
官方網站:大連食品行
官方臉書:大連食品行
細菌先生一直都滿喜歡吃臘肉臘腸那類乾貨的,這次上網在搜尋補貨糧食的時候,
逛到了細菌先生的愛~ 挑選許久,最後入手了大連食品的廣式臘腸要來吃吃~
這款ㄧ斤320元,裡面約有十幾根,真空包裝,還有附手提袋方便送禮。
平常放冷凍可以保存六個月~
一打開就超香的~
拿一條來切片香煎~ 記得不用放油喔~ 煎一煎就會有許多油跑出來了,
等於用自己的油在煎炸自己這樣~XDDD
煎到兩面焦焦的感覺就可以起鍋囉~
他們家的臘腸好好吃!!! 好香!!! 之前吃到的通常都太鹹太硬,好難咬,
印象中只有過年會出現XD 然後也只是夾一塊來吃,意思意思一下,但這個我完全很可以~
臘腸的絞肉都是使用溫體豬的後腿肉絞製,並加高粱酒添香再烘乾,
遵循港式古法精製而成,經長時間自然風乾。
蜜汁般的口感,完全不會覺得油膩,甜甜好滋味,咀嚼後再散發著酒香,非常讚~
感覺直接當零嘴吃也很OK~ 超下飯的!!!
鍋底的油也別急著丟掉喔~ 拿來炒個豆芽菜也超讚的~
稍微加蓋悶一下就可以起鍋囉~
完全不需要再加任何調味,盛盤後撒點堅果就完成了~ 超好吃的青脆豆芽菜~
最後最後的油XD 我們還可以拿來煎個蛋喔~
一樣不需要再加任何調味~
整個蛋煎起來非常香~
簡單的一餐配菜就完成囉~
小細菌超愛那個煎蛋,一下子就吃光光了~
平常放一些在冰箱還滿不錯的,沒什麼時間煮飯時,拿出來隨便弄一弄就可以快速解決媽媽的一餐XD
他的蜜汁口感也是讓我推薦的原因,實在是太美味了~ 配飯配粥,咻咻咻 拿來炒飯也很棒喔~
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