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哈肯舖麵包

店家地址：門市資訊

訂購專線：02-2918-0000

官方網站：哈肯舖手感烘焙

官方臉書：哈肯舖

商品連結：人氣熱銷貝果10入組 ​​​​​​​

最近開始迷上宅配貝果，因為想吃拿出來加熱就有，非常方便，而且小細菌也很愛吃~

這次入手的是創立於2008年的哈肯舖，在台北算是滿資深的麵包店，

他們最大的特色就是堅持每天不停地出爐140多種麵包糕點，

希望能讓每位到舖子裡來的客人都能感受的美味的溫度，

目前他們在雙北已經擁有九間門市，大家有空可以過去坐坐品嘗麥香的靜謐，

太遠的朋友也可以跟我一樣選擇宅配，早午餐下午茶點心在家也可以輕鬆完成 

他們家的品項眾多琳瑯滿目，這次我們先從他們的初榨橄欖油貝果系列開始入門，

他們家的貝果很特別喔，是市面上少有的橄欖油貝果，而且橄欖油還有雙重國際有機認證呢。

每一個都又大又飽滿，分量十足，吃起來非常有飽足感 

裡面還貼心的附上加熱小秘訣和保存方法可以參考~

大大的貝果，放進家裡的平底鍋感覺都快溢出來了XD

火不需要太大，我家的八段火力黑晶爐只使用到3的火力，加蓋悶烤他即可~

如何分辨貝果已經烤好了呢? 只要打開蓋子後，摸摸看貝果中間的洞口，

如果冰冰涼涼的就是還沒透，摸起來熱熱的就表示可以吃囉~ 

如果想增加濕度，加熱途中可以加一小匙乾淨的水在鍋邊空白處再加蓋，

這樣烘烤過程就會產生水蒸氣，比較不會那麼乾。

我自己還滿喜歡用平底鍋加熱的，因為可以同時品嘗到上半的Q彈以及鍋底的酥脆 

他們家的貝果系列主打都有添加了6%的冷壓初榨橄欖油，低脂、低油、低發酵的老麵種，

拌上嚴選的日本JAS和歐盟CAAE有機認證農場GRUPO RIOLI A 2009 SA生產製作的西班牙JCI橄欖油，

在原味貝果上最能品嘗到他清新的青草果香，感受那柔韌的口感，享受最原始的美好。

你也可以依個人喜好做成鹹食，我這次則是做成小細菌最愛的果醬風味~

大大的貝果，幫他拼了杏桃和草莓兩種風味的果醬，再點綴上一些果乾、葡萄和小餅乾 

可口的早午餐輕鬆完成 

全部都是小細菌的愛，看他超開心的XD

這個非常吸睛同時也是店裡人氣招牌的黑芝麻貝果，看一眼就很難忘記他XD

滿滿的黑芝麻實在是太壯觀了XD

包覆著自家調製的芝麻乳酪餡，讓你一口咬下有三種口感，黑芝麻香瀰漫~

甜度適中，不會覺得甜膩，這麼大一個不知不覺就被我吃光了XD

看到這個晶亮的巧克力色，都會以為他是巧克力風味的吧，其實他是黑麥奶酥貝果 

打開用德國進口大麥芽粉製作麵糰的貝果，裡面藏著濃郁香甜的奶酥，反差的配色好有驚喜感 

點綴上的酒漬葡萄乾也很巧妙的為尾韻帶來甘甜酒香縈繞於氣息間，我滿喜歡的~

這款猶如小碎花洋裝可愛又清新的是蔓越莓貝果。

低脂、低油、低發酵的老麵種，和蔓越莓乾一起纏綿出簡單而美好的酸甜滋味，

比起原味多了豐富的果香，是款深受女生喜愛的輕食選擇，簡單搭配點堅果，滿足一天健康需求~

平常下午茶或野餐也很適合帶他們一起出門呢~

簡單、隨意，又不隨便，讓我們下午茶擁有好心情~

非常少女心的洛神乳酪貝果，內心擁有以CREAM CHEESE拌入台東低糖洛神花的粉紅色內餡，

飽滿的內在美讓每一口吃起來都很濕潤，不時還可以咬到洛神花的果肉呢，很青春的酸甜。

一出爐就可以聞到濃濃藍莓香的藍莓貝果，非常誘人~ 

一起分食，小細菌還把他拿來打電話，笑死了XD

我很喜歡咀嚼藍莓淡雅的香氣，有時候還可以咬到爆醬的藍莓果醬區XD

喜歡起司的朋友絕對不能錯過這款3重起司貝果 

在表層迎接我們的是紅切達乳酪絲，起司的香氣總是能讓人食指大動，

內餡則是由乳酪丁和乳酪片留守，一口咬下可以品嘗到三種不同熟成的乳酪，讓人回味無窮~

這款也是我和細菌先生都很愛的，畢竟起司的誘惑很難抗拒呀XD

像太陽一樣金黃的這款是南瓜貝果~

裡面不只有用產地直送的中南部南瓜手工熬煮的南瓜餡，還有不少南瓜子穿梭其中，

讓你翻滾在南瓜餡的軟綿中還可以咬點堅果豐富口感，最外層的貝果麵糰也有南瓜餡一同揉入，

每一口都像太陽一樣讓人覺得溫暖又親切，輕鬆補充南瓜的營養和纖維。

每一個貝果都又大又飽滿，用料又實在，結果價格卻比想像中親民許多，我覺得很值得買，推薦給大家~

尤其是上班族，家裡有小朋友的話很方便，肚子餓想吃就有，很適合放一些在冰箱裡備用 

我自己比較偏愛黑芝麻、黑麥奶酥、南瓜、3重起司和藍莓 (也太多XD

小細菌喜歡原味和各種有果乾的都喜歡，細菌先生則是覺得都很好吃，

大家也可以來吃吃看你最喜歡哪種風味的貝果，下次有機會再來品嘗他們家其他系列的胖