董事長福貴糕

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中秋節將近,大家準備好要送的伴手禮了嗎?

一提到中秋節禮盒,腦中第一個浮現的都是一顆顆圓圓的月餅~

這次要來跟大家分享點不一樣的,就是這個中秋限定的  董事長柚見福貴糕 

 

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明月的鵝黃點綴上金色的柚形,簡約的風格非常討喜 

 

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柚見福貴糕他的尺寸有點類似大餅,一整塊包裝。

 

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內付精美的DM,上面還有貼心的保存與食用方法~

 

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柚見福貴糕的保存方法很特別,他不能放冷藏,只能常溫保存放七天,

或是一收到就馬上放冷凍,要吃再拿出來退冰,但是只能冷凍一次,不能重複冷凍退冰。

 

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包裝袋很貼心的設計成夾鏈袋,保存方便,不用擔心被螞蟻入侵XD

 

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整個拿出來好晶亮 

 

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拉開的烘焙紙好像他的小舞裙,好可愛~

 

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這個福貴糕的基底是用特篩糯米研磨成細緻雪花粉炊蒸,再融合古法慢熬12小時的金黃色天然麥芽糖製成,

我覺得他的口感有點像甜粿,不過吃起來沒有那麼甜,也不會黏牙。

特色是前兩天的口感會比較軟綿,放三天後的口感比較Q彈,大家可以依照自己的喜好調整食用時機~

 

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從剖面可以看到,裡面有不少爽脆的核桃仁和黃金柚子乾穿梭其中,

精控火侯烘烤的核桃,手工搓揉去苦味,讓我們在吃的時候只有爽脆沒有乾澀的苦味,

黃金柚子乾則是他們特選台灣在地文旦,連皮帶肉低溫烘烤而成,有點像糖漬柚子或是軟糖的感覺,

整體用料非常單純又養生,每一口咬起來層次都很豐富,微微酸的柚子香很清新,

福貴糕與核桃的碰撞,也有點像棗泥核桃糕,整體很軟Q好咀嚼,長輩也可以輕鬆享用~

 

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這個特別的柚見福貴糕都是每日新鮮限量製作,想吃的朋友趕快到官網或銷售據點訂購,

8/24以前購買還可以享有早鳥到貨價喔~ 

 

    shouyadog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()