王品嚴選

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商品連結:金牌年菜宴-升級佛跳牆-早鳥優惠價(贈鑄鐵鍋)

 

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隨著電商通路的崛起,越來越多的餐廳店家,在這個一年一度的歡慶時節投入發行宅配年菜的行列,

今年王品集團餐廳主廚群也一起共同研發了金牌年菜宴,要來席捲大家的味蕾,

讓大家在家也可以輕鬆享用五星級年菜,不必辛苦搶訂位人擠人 

 

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禮盒設計的超精美,年味十足 

打開裡面還有一個金牌造型的吸磁,好用心喔~

 

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金牌年菜宴是一個六道料理的組合,有吉慶烏參佛跳牆,極品醬汁蒸石斑,富貴筍干扣元蹄,

人蔘溫補燉雞湯,紹興藥膳醉鮮蝦,和甜品銀耳蓮子桂香釀,還有王品集團優惠桌曆喔~

這樣一套是定價4688元,早鳥可以享有75折優惠,只要3500元。 

 

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我們這次入手的是升級版,裡面的吉慶烏參佛跳牆是可以加價升級的,

只要加價2400元就可以升級為鮑參貝百寶佛跳牆,還送一個王品特製琺瑯鑄鐵鍋喔,

早鳥價的話等於只要5900元就有6道菜+1個鍋子,超划算的 

兩款佛跳牆的差別呢,基底上是沒有變的,鮑參貝百寶佛跳牆則是多了上面那些另外包裝的好料,

除了原本的中南美洲頂級烏參從兩條變成三條,還多了大大朵的新社冠軍香菇,

以及超大智利深海鮑魚和北道4S生食級干貝 

鮑參貝百寶佛跳牆單點也是有送鍋子,但價格就要3980元,當然是選金牌年菜宴囉XD

 

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其他五道料理~

 

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家裡人比較多,覺得這個組合不夠吃的話也可以再選購一些單點的料理,

像這個不在金牌年菜宴組合裡的鴻運醬煨牛小排,給的是帶骨的厚切牛小排一整塊,超豪邁,

整塊退冰後就可以直接丟進水裡煮,拆袋後切片再淋上加熱後的醬汁就可以上桌,非常方便~

 

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王品特製琺瑯鑄鐵鍋在這裡,超精美又喜氣的漸層紅色,質感的奶白色內裡,這個組合真是買到賺到 

很期待未來用他來做出更多美味的燉煮料理,這個尺寸平常使用非常剛好,一家三口綽綽有餘,

又不會過重,造成使用上的不方便,好喜歡喔~

 

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在年夜飯的前一天把它們從冷凍移到冷藏退冰,接著照上面的指示加熱就可以輕鬆出一桌子好菜囉~ 

 

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王品特製琺瑯鑄鐵鍋在過年桌上登場超美 

 

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小細菌聞香迫不及待跑來想吃了~ 

 

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他還聞了一下鮑參貝百寶佛跳牆,直稱讚,恩~好香喔~

 

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這個鮑參貝百寶佛跳牆真的很值得點,裡面的食材大概都照過哆啦A夢的放大燈,超級大~

 

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我好愛裡面的烏參,煮起來超級入味,這種內建彈簧的口感,吃一次就愛上 

上次吃別家的佛跳牆,我想說為了方便吃把裡面的烏參稍微切絲,結果沒想到被細菌先生當垃圾倒掉...

這次我就索性不切了,整條我都自己獨享 = =

 

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細嫩的北海道生食級干貝,完全為鮑參貝百寶佛跳牆注入了靈魂,湯頭喝起來是滿滿的干貝鮮甜~

 

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超大顆的智利鮑魚,這應該是我目前吃過最大顆的鮑魚,超好吃~ 

你也可以先把他切片或切丁再丟進去煮。

 

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撈上許多好料來蓋飯,接著淋上金黃色的濃郁湯汁,真是人間美味~ 

 

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你看這智利鮑魚跟碗的比例,就知道他有多大顆XD

 

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鮑參貝百寶佛跳牆吃起來真的很有百寶的感覺,裡面食材很多,每一樣都好好吃喔~

芋頭化在這金黃色的湯頭之中,熱熱的來上一碗,真是太享受了 

 

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年夜菜中不可或缺的料理之一就是冷盤蝦,隻隻肥美的紹興藥膳醉鮮蝦,擺盤起來非常吸睛 

 

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看看這緊緻的肉體,咬起來肉感飽滿又有彈性,真是太美味了~

 

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鴻運醬煨牛小排切片後淋上鴻運醬汁就可以開動囉~

 

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在切的時候完全能感受到鴻運醬煨牛小排的肉有多軟嫩 

 

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恰到好處的油花讓鴻運醬煨牛小排在口中的纏綿更加豐富有層次,油水的滋潤在尾韻帶來迷人的牛油香 

 

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裹上紅麴醬香的鴻運醬汁,吃起來更下飯,讓人忍不住扒飯了起來~

 

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超大條的極品醬汁蒸石斑,完全超出我的煎鍋,一量有43公分呢~ 

 

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年年有餘必備的大魚一條 

 

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肉量多又厚,細緻的肉質讓人忍不住一直挖來吃,看看這濕潤度,滿滿都是魚的原汁原味 

 

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人蔘溫補燉雞湯真的是冬季必備的好物,只要熱熱的來上一碗,身子都暖和了 

 

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嚴選上等的紅羽土雞,搭配多種高級中藥材精燉而成,沒有濃重的中藥味,

只有人蔘的香氣與土雞的香甜,看看這湯頭多清澈,溫和的甘甜滋味,要多喝幾碗才過癮~

 

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細嫩的肉質,輕輕一剝就開 

 

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這雞腿拿來蓋飯,淋上湯汁的精華,一整碗馬上就嗑光光了 

 

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人蔘溫補燉雞湯是讓我冬季都希望能一直喝到的好湯 

 

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細菌先生最愛的富貴筍干扣元蹄,超大一塊,這畫面實在太美 

 

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用剪刀稍微剪開就可以分食,雖然看起來好像肥肥佔的比例很多,但吃起來一點也不油膩喔~

 

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非常入味又不死鹹,每一口都ㄉㄨㄢ的不得了,要不是吃飽了,細菌先生還想一直吃下去XD

 

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吃飽飽之後,一定要來點冬天必備的甜湯,銀耳蓮子桂香釀 

 

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隨便撈都滿是鬆軟的雪蓮子,肉質飽滿的桂圓,以及又軟又Q的銀耳,

恰到好處的微甜,喝起來完全不會膩口,我很喜歡,是個完美的句點 

 

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團圓夜想吃頓好的,又不希望太累太忙,真的很推薦大家可以訂一套金牌年菜宴來吃吃,絕對不會後悔~

大家一起吃的飽吃的好,迎接嶄新的一年  趕快預訂起來 !

 

目前的預購期間是 2020/12/01~2021/01/27(全台限量,售完為止)

發貨期間:

第一波2021/01/18~01/23

第二波2021/01/25-01/30

第三波2021/02/01~2021/02/03 (可指定發貨波段)

 

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