Shouyadog's everything

Swiss Diamond   X   全聯

換購活動：前往了解

活動期間：2021/8/27-2022/1/6 ( 換購至2022/1/20止 )

喜歡料理的朋友，應該都對瑞士國寶級原裝鑽石鍋不陌生，

每次看到各位網路好手分享使用 Swiss Diamond 的鍋子又做了什麼好料，就讓人很生火~

雖然很喜歡，不過價格不算便宜，觀望許久還是沒能下定決心要買哪一咖，

這次看到 Swiss Diamond 和全聯一起推出了集點換購的活動，我眼睛都亮了起來，

馬上轉頭跟細菌先生說，我要換這個!!! 

活動期間：2021/8/27-2022/1/6 ( 換購至2022/1/20止 )

一樣每200元可以有1點，時間還算充裕，馬上揪了親朋好友沒有要換的話請把點數送我，

如果你是使用PX Pay的話，他會給你的是數位點數，不過可以和點數貼紙一起合併計算 

我們這次換的是家裡缺的 Swiss Diamond 不鏽鋼笛音壺2.5L，

還有這次換購鍋具中最小的 Swiss Diamond 瑞仕鑽石圓煎盤20cm 

Swiss Diamond 不鏽鋼笛音壺本人超級美，國外的紅色總是應用的不會讓人失望 

廚房或餐廳，就算沒有要用，放一咖在那裡，整個空間就升級了不少 

食品級304不鏽鋼壺身，全家都可以安心使用~

蓋子設計的很緊，需要細菌先生來開XD

5層的複合壺底，各種爐具都可以使用，非常方便 

泡起花茶更有氛圍~

Swiss Diamond 瑞仕鑽石圓煎盤20cm 本人也超可愛的 

小巧的尺寸，小細菌還問說是要給他的玩具嗎XD

當初會想換這款，主要是因為我是一個手無縛雞之力的人XD

他們家的鍋具都頗有份量，所以我覺得我還是比較適合先從最小的開始入門來習慣他的分量感比較安全~

把手上有精美的LOGO  

你一定很好奇，這不是瑞士的國旗嗎?

這是因為原本在做不沾鍋的 SwissDiamond，在1999年的時候發明了把鑽石晶體澆鑄在鍋具表面的專利技術，

讓他們家的鍋子都有很優秀的不沾性，而且擁有非常強大的耐腐蝕性和耐磨特性，導熱效果也很棒，

這麼厲害的神器，馬上就獲得了當年的日內瓦國際發明展金牌獎，

因此瑞士政府才特許 SwissDiamond 的產品可以用國旗為商標，

目前可以這麼做的通通都是國寶級的少數品牌喔，

也可以說認這個國旗就可以知道這個品牌和產品絕對是大有來頭的狠角色呢 

Swiss Diamond 的鑽石塗層不含PFOA，和一般的不沾塗層不一樣，他不是化學塗層，

而是使用獨特的等離子流技術，用極高溫把鑽石晶體混合材料澆鑄到鋁合金鍋體上的方式，

讓它形成一個自然的不沾鍋具表面，所以他不容易裂開或剝落，也不需要用力刷洗，

摸起來的觸感也和一般的不沾鍋很不一樣，可以感受到很細小的顆粒密集的佈滿，很驚奇 

鍋底除了電磁爐以外都可以使用，是有點厚度的設計 

使用中性清潔劑清潔過後就可以開始使用，特別注意他是需要冷鍋冷油的鍋子~

先來煎個牛排感受一下Swiss Diamond 瑞仕鑽石圓煎盤的個性~

一般鍋子要煎牛排，通常一下去都會起很大的油煙，

這個 Swiss Diamond 瑞仕鑽石圓煎盤卻幾乎沒有什麼油煙，太讓我驚訝了，

料理的過程中，他也不像一般鍋子會造成比較劇烈的反應，像是大量噴油或是猛烈起泡之類的，

這些反應也還是會有，只是很像被裝了音量鍵，轉到最小，聲音小反應也被最小化，很神奇，

剛開始使用的時候，真的很容易因為他的靜態誤判鍋子的溫度，以為他還沒到高溫，其實他導熱很快~

使用 Swiss Diamond 瑞仕鑽石圓煎盤煎出來的牛排很漂亮，保水度很好 

有焦脆卻又不會流失水份，而且導熱很均勻，不會讓食材上色不均勻，非常加分~

用油量也非常省，原鍋不需要再加油就可以料理蔬食~

你看看這牛排和杏鮑菇煎的多美呀~

而且超多汁的啦 

粉嫩的內在美，就是美味的象徵 

Swiss Diamond 的鍋子真的用過就會上癮耶，也太好用了吧，而且清洗起來也超輕鬆的，

完全沒有沾黏什麼東西，水沖一下就差不多清潔溜溜，超級強大，

至於重量的部分，我覺得我拿這個尺寸就差不多了，頂多只能拿到同款的24公分，再多我就拿不動了~

以他平時的售價來看，我覺得現在全聯換購真的非常划算，至少這一咖一定要入手，

平常料理些精緻餐點非常好用，不需要再另外開大鍋，是我的菜，

撇開分量感的問題，這咖是我目前用過最好用的不沾鍋，換了不會後悔的好鍋，真的好喜歡喔