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松木家電 MATRIC

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今年搬回基隆的老房子住，雖然家具家電都有，但就少了個電子鍋，

一直以來都是用電鍋來煮飯，不過他畢竟不像電子鍋有不沾內鍋可以搭配使用，

每次吃完飯要清洗飯鍋總是很麻煩，最後還是決定要增添家庭新成員 

這次入手的是松木家電 MATRIC推出的粉漾甜心電子鍋 MG-RC0403W 

這粉嫩的顏色非常少女心，2L的容量，很適合各位租屋族或小家庭來收一咖，

大家庭也可以多這咖來當湯鍋使用，裡面除了有附1.5MM厚釜雙層不沾鍋塗層內鍋，

還有蒸盤可以搭配使用，一次可以完成兩道料理，非常方便~

使用上也非常簡單，就只有前面三個按鈕，一點也不複雜 

煮飯、湯粥、24小時保溫都沒問題~

像現在冷冷的冬天就想來碗熱騰騰的麻油雞飯，馬上備料炊起來 

按下煮飯鈕熱鍋，就可以直接在內鍋稍微翻炒，可以增添香氣又可以省得再多洗一個鍋子~

加入麻油，炒香薑片後置入雞肉和喜歡的配料一起翻炒就可以了~

為了不刮傷內鍋，建議選用去骨雞腿肉，帶皮有油脂會更香~

炒的差不多之後，加點米酒，並將已經洗好的米倒進去，準備開始煮~

記得稍微將米平舖均勻再開始煮~

下層的料理準備好，接下來準備上層料理，來做個鮭魚蒸豆腐吧 

將鮭魚丁加入自己喜歡的香料和米酒抓醃，我自己會再加一點點純的黑芝麻粉，

對於不喜歡熟鮭魚濃烈味道會很有幫助，最後放片薑片，切些嫩豆腐鋪在上面就完成了~

喜歡湯湯水水的朋友可以加點水進去蒸，不過不建議放太多，因為他會出水，怕會溢出來~

起鍋後灑上蔥花就完成囉，是不是非常誘人 

鮭魚吃起來很溫和，和豆腐一起入口超滑順，可以當消夜點心單吃，也可以拿來配飯 

下層的麻油雞飯也香氣十足~

冬天的夜晚，像這樣來上一組，超級滿足 

吸收了麻油和雞汁精華的米粒，有點黏又不會太黏，讓人忍不住一口接一口~ 

平常拿來滷肉、燉肉或是煲湯都非常好用喔~ 

可拆式電源線，要拎著小粉紅到天台野餐也沒有問題 

周末下午茶，就可以煮個飯，蒸個麵點來野餐~

配上暖暖的陽光，超級舒服~

在自家的天台或院子野餐就是這麼輕鬆簡單 

肚子餓也有飯可以吃~

而且他煮出來的飯受熱很均勻，不像有的電子鍋煮的飯，下面會有一層黃黃的鍋粑，口感不佳 

小細菌竟然嫌我裝的飯太少，說要自己裝，笑死了 

這麼可愛的粉漾甜心電子鍋，快來帶一咖回家玩吧