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喜歡吃辣的朋友，家裡應該都有各種不同的辣椒醬在輪替著用，吃不同的餐點就會配上不同風味的辣醬，

這次要跟大家分享的是初誠良物的辣蜀仁川味堅果脆醬 

關於辣醬與堅果的結合，之前有分享過別款這樣的組合，不過那款是把堅果的部分磨成泥，

辣蜀仁川味堅果脆醬則是添加南瓜子、葵花子、腰果和白芝麻，將辣椒、蒜頭等多種辛香料迅速剁碎後，

倒入油鍋中以中火爆香後快速拌炒而成，所以兩款成品的呈現截然不同~

做了鯛魚排夾蛋吐司，馬上淋點辣蜀仁川味堅果脆醬來吃吃~ 

一淋上去馬上香味四溢，讓人迫不及待想開吃了 

腰果新鮮飽滿又大顆，咬起來很香又不會過硬，並且讓整個餐點的口感更豐富，非常加分~

早午餐、下午茶或消夜，像這樣來一份，好過癮~

他的辣度對我來說非常剛好，不會過辣一直流鼻水，也不會不夠辣吃起來沒感覺，

重點是他的調味非常棒，不需要再另外做其他的調味就很夠用，不會吃起來很單一。

煮粥的時候肯定是要來上一匙的~

配上半熟蛋，看看這畫面有多動人~

你不知道這粥拌上辣蜀仁川味堅果脆醬有多好吃，感覺平平無奇的粥都瞬間變成人間美味了 

他的香氣真的不是一般辣椒醬可以比擬的~

天氣變冷，想煮個辣魚湯或魚火鍋，也可以來一點~

像這樣鋪一道在魚中間，視覺上漂亮，吃起來又可以和魚肉完美搭在一起 

魚肉配上這辣蜀仁川味堅果脆醬真是太絕了~

這豆腐配辣魚湯是一定要的 

直接泡飯來一碗，幸福滿點 

自從有了這個辣蜀仁川味堅果脆醬之後，感覺吃什麼都想來一點，

跟我一樣喜歡吃辣的朋友，趕快囤幾罐起來吧