現在的人總是懶惰,吃飯順便買個搖搖杯來喝就已經很不錯了,哪會喝果汁或自己榨果汁啊,

雖然知道搖搖杯不健康又很多糖分,可是吃飯就想配飲料啊XD

剛好這次受邀耕耘者的養生飲品體驗,才有這個機會喝到這個好東西。

 

這次體驗的內容總共有三種口味,烏梅汁,檸檬汁,仙草茶。

 

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寄來的體驗包裹很可愛,上面還有耕耘者的LOGO,很有質感。

 

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打開裡面有六瓶~ 還有DM,DM還有用透明袋子包著避免濕掉,很用心。

 

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送來的飲料們是冷凍的,所以裡面是結冰的XD

他們的飲料冷藏大約可以放15天,冷凍可以放一個月,只是要喝還要解凍比較麻煩就是了。

新鮮的東西當然還是越早完食越好。

 

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瓶子超漂亮超有質感,讓人想留下來當容器使用XD

這個瓶子不只好看,還是有通過安全檢驗的。

 

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他們採用急速冷充填技術原理,用最先進的技術,遵循古法。

飲料製成後,要充填進瓶罐內,充填技術是讓飲料得以保存及保鮮的重要工法。

絕大部分飲品都有保存期限或賞味期限。超過期限飲用,即可能會對人體有害,原因是細菌會不斷滋生。

細菌依其對溫度愛好的不同,可將其分為三種:

嗜冷菌(Psychrophiles)、嗜溫菌(Mesophiles)、嗜熱菌(Thermophiles)。

危害人體的致病菌皆屬於嗜溫菌,生長溫度為20℃~45℃。

所以我們可用加熱法殺死細菌,或將食物置於低溫下,以避免細菌繁殖。

市面上常見的塑膠瓶裝飲品,多是採用「熱充填技術」。

當飲料煮好滾沸,立即充填進瓶罐,再置入殺菌釜內高溫(約120℃)殺菌後封存,可常溫保存長達一年。

但高溫充填會有產生塑化劑的疑慮,儘管符合法規容許範圍,但若長期飲用,對人體仍有潛在危害。

 

耕耘者採用的充填技術為「急速冷充填工法」。

飲料首重水質,我們用最好的濾水器,把水過濾、煮沸。

待飲品熬好起鍋時,立即將100℃的飲品急速冷卻至10℃,再充填進滅菌過的瓶罐,隨即送進冷凍庫保存。

利用嗜溫細菌在80℃以上幾乎無法滋生,在10℃左右幾乎休眠的特性,

使細菌來不及滋生前就進入休眠狀態,用不添加人工防腐劑的方式達到安全衛生標準。

沒有高溫充填的塑化劑疑慮,還能鎖住香氣,讓現煮風味定格,留住天然風味。

 

背面該有的說明文沒有少,還是可愛的手寫體。

 

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DM也做得很有質感。

 

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還有可愛的手繪。

 

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三種口味喝下來我最愛的是仙草茶,除了我比較怕酸XD

喝起來跟外面賣得很明顯不同,外面的喝到最後有一種在喝藥水的感覺@@

怕酸的朋友,檸檬汁可以用來加在紅茶裡喝,變成檸檬紅茶也很好喝喔XD

或是取代水和水果一起打成果汁也不錯,小朋友的飯後水果餐,

剛剛就和蘋果一起打了檸檬蘋果綿綿泥和小細菌一起喝,

他很捧場喝了快半杯呢XD

 

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綜合水果綿綿泥,全家人一起喝~

放了葡萄,水蜜桃,梨子,青蘋果,還有耕耘者的檸檬水~

小細菌喝了還一直討呢。

 

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他們家的飲品沒有農藥和塑化劑,給家人和小朋友喝也很安心。

 

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