桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP

店家地址:台北市中山區龍江路上的私宅

聯絡電話:02-25180528

營業時間:每日 11:59-23:00

用餐時間:預約制

用餐人數:2大人+1小孩

官方臉書:桂香 - 私宅 Flower No'5 RSVP

 

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這幾年越來越盛行私宅的預約制餐廳,對私宅餐廳的印象都是貴森森不敢去,

前陣子看到有朋友分享桂香私宅的食記,感覺好像很不錯,

朋友推薦我們可以先從他們家的商業午餐開始入門,研究了一下,

我們決定預約今天要來開啟我們的私宅用餐初體驗XD

 

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這座私宅位於捷運南京復興站和捷運中山國中站都可以步行得到的地方。

一到大門外,看起來就是人家大宅,按下門鈴覺得緊張XDDD

 

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不過一進大門,完全就是另一個世界,好像愛麗絲夢遊仙境裡的茶會XD 桌上還有超大酒瓶~

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

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走過前院,服務人員帶領我們進入餐廳~

 

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名片區~

 

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靠近前院這邊有個小房間用餐區。

 

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約兩桌雙人座。

 

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想要些隱私感就可以把簾子拉上~

 

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從這裡看過去就是餐廳中段的用餐區~

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

 

門口這邊的用餐區有整片牆的酒可以欣賞~

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

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我們今天用餐的座位在中段區這邊。

 

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可以看到天花板是尖尖的屋頂,很有老屋的氣氛。

 

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飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

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店內運用不少燭光,用餐氣氛很浪漫~

 

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經過中段區再往更裡面走,這裡有一個超大包廂~

 

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很適合公司聚餐或是人較多的私人聚餐,例如謝師宴或是小婚宴等,投影設備也都是有的。

 

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很喜歡這裡呈現的歷史感。

 

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自然又不做作。

 

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在這裡走著走著,不知道為什麼一直想起我的阿公。

 

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總覺得這裡完全就是我阿公的菜,他是一位有品味又很喜歡宴客的紳士。

 

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透過許多落地窗可以看到後院的風景。

 

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後院的用餐區感覺也很愜意。

 

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回到我們座位上準備開始點餐~

他們家的菜單每個月都會換一次,附餐的部分也不會每天一樣,

很適合我這種怕吃膩的朋友前來品嘗。

 

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第一次到私宅裡用餐,覺得興奮~ 

 

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仔細一看,餐巾摺的很像西裝外套,好促咪~XD

 

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我們這次來要先來吃吃看他們家的商業午餐~

 

沒有自動替代文字。

 

點完餐過沒多久就送上沙拉了,開啟我們的美食饗宴~ 

 

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↓ 鮭魚卵與地瓜泥搭義式油醋沙拉。

 

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一眼就注意到中間那個雙色的擠花,原來那是馬鈴薯泥和地瓜泥。

沙拉的生菜都很新鮮脆口,我喜歡他們的醃漬番茄,甘甜的恰到好處,起司也很好吃,

不過他們的油醋對我這個怕酸的人來說覺得酸了點XD

 

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↓ 法式麵包。

 

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左邊的桂花蜂蜜奶油,可以品嘗得到桂花香,蜂蜜也讓整個奶油品嘗起來帶有些甘甜滋味。

右邊的鯷魚香蒜奶油,在熱情溫暖的桂花蜂蜜奶油相較下,感覺是款較內斂的風味。

 

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法式麵包提供兩款,每一顆的烤得外酥內軟,我們都很喜歡~

 

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↓ 香料蝦湯與赤唇蛤。

 

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這款湯一端上桌就充滿蝦子的鹹香,看似清澈的湯頭,品嘗起來鮮味十足,

每一顆赤唇蛤都好好吃~  嫩度適中湯汁飽滿,喜歡海鮮的朋友一定要點這款來喝喝~

 

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↓ 牛肉蔬菜凍與牛小骨清湯。

 

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服務人員端上桌之後再為我們淋上熱湯,很有詩意的一道湯品。

 

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這道湯品完全可以品嘗到食材本身的味道,不會像外面的湯感覺很多味精有的沒的。

 

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↓ 義式香蒜蝦和墨西哥辣炒細扁麵,680元。

 

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一上桌就可以看到滿滿的蝦子鋪滿,每一隻都不小,一咬下口感好像咬破玉荷包,

啵的裂開來,超緊實的蝦肉,讓人一口接一口~

而且蝦子都已經幫你剝好了,完全可以很優雅地享用午餐~

 

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醬汁非常濃郁,滿滿的鮮蝦味,辣度上也很合我胃口,對於不吃辣的細菌先生來說是太辣了XD

麵條的硬度對於台灣人的大眾口味來說應該是偏硬,調味上如果可以多點解膩的元素會更好。

 

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↓ 香煎鴨胸與茄汁風味珍珠麵,780元。

 

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上面的鴨胸大概是五分熟吧,看起來好誘人~ 

 

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咬起來很多汁,輕輕一咬就分開了,不會吃的很狼狽。

 

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皮的部分也上色的很美。

 

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第一次吃珍珠麵,一顆一顆的好可愛~

感覺我比較適合吃這一道,細扁麵的份量對我來說有點太多。

 

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吃飽飽之後就是甜點品茶時間~ 服務人員拿出一個寶盒讓我們選XD

 

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我選了草莓,細菌先生選的是檸檬~

 

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配上甜點的光影好美~ 

 

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今天的甜點是芒果奶酪。

 

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上面還可以看到許多香草籽~

 

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平常吃到的奶酪都是在上面淋一層醬而已,沒想到這裡的奶酪一挖下去還有許多芒果丁呢 

 

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吃飽飽之後我們準備離去,走向大門發現他們家的貓大人在門口,好可愛~

 

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整體來說,用餐氣氛很棒,服務人員服務也很親切,餐點的美味度也有一定的水準,

不過商業午餐只有供應三個小時,所以如果太晚來會吃的很趕,大家要注意一下時間。

這天來拜訪是正中午正熱的時候,室內溫度如果有辦法再低一點會更好XD

期待下次有機會再來吃他們家的排餐和品嘗美酒~

私宅的優點就是不會那麼紊亂吵雜,很適合來這裡約會或談公事。

 

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