醍醐大師

店家地址:門市資訊

營業時間:每日 10:00-22:00

平均價位:200-650

官方網站:醍醐大師

官方臉書:淡水名產-醍醐大師

 

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淡水名產醍醐大師香鐵蛋現在宅配也吃得到了,不用再大老遠跑到淡水去囉~ 

 

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香鐵蛋目前總共出了八種風味,這次入手的是其中三款~

分別是原味、窯香梅蛋和大顆的辣味 

 

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包裝上也都可以看到許多獎章,有2008年新北市十大伴手禮第一名,還有台灣美食伴手禮首選等。

 

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醍醐指的是由牛乳精製而成最精純的酥酪,是乳、酪、生酥、熟酥、醍醐等五味之一,

所以也稱為醍醐味,在古代可是奉為上品呢。

醍醐是最精純的酥酪,有益人體健康,而且他們家的香鐵蛋都是沒有添加防腐劑的喔。

 

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全部擺在一起可以看出顏色有點不同,窯香梅蛋的顏色比起原味較淺些。

獨立包裝設計,一小包一次的分量,不用擔心吃不完很難保存,

而且上面也有標示香鐵蛋的風味,就算你不小心全部倒出來搞混了還是可以辨識,很貼心。

 

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打開就可以直接食用,除了可以當零食吃,像外食族或是媽媽中午很忙沒空煮飯給自己吃,

就可以打開一包幫自己加菜,非常方便,懶人必備的好物XD

 

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原味的我拿來搭粥。

 

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很適合跟粥一起咻咻咻呢XD

 

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窯香梅蛋我拿來搭很適合夏日食用的涼麵。

 

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看到梅這個字,本來以為他的風味會是甘甘,沒想到他呈現的是洛神的酸甜滋味,好妙XD

 

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消夜點心必備的泡麵,當然也少不了香鐵蛋了。

 

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辣味的跟辣辣的泡麵很搭呢~ 

 

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一邊啃食香鐵蛋一邊配湯喝,真是個完美的結尾~

 

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常溫就可以保存的真空包裝設計,真的很適合囤一些在家裡加菜呢~

 

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