紅櫻花食品
店家地址:門市資訊
官方臉書:紅櫻花食品 x Hello Kitty 台灣伴手禮
大甲名店紅櫻花食品原來在台北也有許多門市,我們一家三口到西門町逛街時看到了眼熟的老奶奶XD
門口做成紅磚的樣式好吸睛,外面有人在選購,裡面客人也不少呢
裡面也有小憩區,上面的小燈選的真好,和下面兩張海報好搭喔,既現代又不失傳統的古早味
一進門就可以看到櫃檯上有許多Hello Kitty的商品
還有蛋黃哥耶,也太可愛了吧XDDDD
好適合拿來中秋送禮喔~
這裡雖然不大,但是客人很多,因應中秋節,服務人員也忙翻了~
除了一些傳統的古早味,大部分都是與Hello Kitty聯名的商品,
喜歡Hello Kitty的朋友,很適合來這裡掃一些貨回家XD
周邊商品也很多,應有盡有~
我們也帶了一點伴手禮要回家吃吃~
這次入手了他們家的招牌兩款~
一盒是紅櫻花蛋黃酥。
一盒裡面有六顆,除了有透明袋子封著,裡面還有透明上蓋保護著,
就算驅車晃回家還是可以品嘗到完美的蛋黃酥
一打開就超香的~
不過可惜橘黃色的底座不夠硬挺,不太好支撐蛋黃酥整盒移動拿取。
看看每一顆都烤的多美阿~
而且他們家的餅都沒有添加防腐劑喔,天然到我把蛋黃酥收起來的時候,
赫然發現好多螞蟻在小石子上暴動,原來他們正搶著剛剛不小心掉落的一點小碎屑呢XD
在化學食品越來越多的現在,我已經很久沒看到螞蟻搶食什麼了,連螞蟻都不想吃。
另一款是他們家的招牌必買,奶油小酥餅
這是由紅櫻花改良傳統奶油酥餅首創的招牌商品,一直熱賣至今呢。
一盒裡面有8塊,獨立包裝方便攜帶保存。
下午茶時間,馬上來吃吃~
一開始看到他,我以為奶油小酥餅是很脆弱碰不得的XD
小心翼翼的拿出來XD
奶油小酥餅上面的紋路好美
一口咬下才發現,原來奶油小酥餅的外層其實是像餅乾一樣脆硬的,沒有想像中那麼脆弱,
就像阿嬤那個年代的傳統女性,看似嬌弱其實非常能吃苦耐勞的堅忍不拔精神。
一層一層的酥脆外皮,咬進去才是Q彈的甜內餡,一硬一軟,一素一甜,很棒的互補關係。
蛋黃酥的外衣也是一層一層的,兩款相較之下,蛋黃酥的外層更加輕薄柔軟。
中心是一整顆的鹹蛋黃,可以欣賞到漂亮的同心圓漸層,
中間填補上的是可以咬到紅豆顆粒的豆沙內餡,非常特別,
平常市面上看到的都是攪拌均勻,顏色一致的內餡呢。
平常吃慣了西點的華麗,偶爾沉浸在中式糕點的樸實滋味中也很不錯,
加上他們家的禮盒有許多精美的款式設計,拿來年節送禮也是一個很棒的選擇喔~