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鮮食家

官方網站：鮮食家，生鮮美食攏抵家

官方臉書：鮮食家 Famicloud

我從大學時期就一直是生鮮電商的愛用者，點一點新鮮的食材就會送到你家，省事又省力，

尤其是我習慣一次買一兩個禮拜份的食材囤放，到實體店面買又要扛回家，我覺得好累。

現在網路上的生鮮電商越來越多，許多知名的連鎖大賣場後來也都紛紛攻佔這個市場，

在網路上買東西，我第一個會看的地方就是運費怎麼算，買多少免運?

條件覺得划算滿意，我才會開始逛，開始挑東西。

這次要跟大家分享的是已經成立四週年的鮮食家，和一般生鮮電商相比，他們的免運門檻較低，

常溫490元，冷藏690元，冷凍799元，而且送貨速度超快的，我很滿意他的效率~

冷凍的部份這次點了海鮮和牛排~ 

常溫的部份則是點了奧莉塔的系列油品，包裝上也都很仔細 

分別是初榨橄欖油、葡萄籽油和葵花油，本來也要連玄米油一起帶的，

可惜在缺貨中，擺在一起有一種集點的感覺XDDD

因應不同的料理就可以使用不同的油品來料理，很是期待~ 

像這樣常溫只要490元就免運，家裡只要有調味料或油品用完就可以先點一點，

隔天就會收到了，超方便 

愛吃牛排的我們，這次第一次要來煎這麼厚的牛排，好刺激喔XD

均勻撒上喜歡的調味料後，架空退冰以免泡到血水。

目測至少有四公分，光是看爽度就很高呀XD

加入喜歡的油品，熱鍋後下牛排~

香味四溢，滋滋作響，微焦的表皮非常誘人 

靜置一段時間後就可以切開來享用囉~ 

可以依照個人喜好切片~

焦脆的外皮配上粉嫩的內在，非常美味~

海鮮的部分有急凍活蝦和淡菜~

裡面的蝦子比想像中還要大~

新鮮度也很棒 

淡菜的品質也很好~

簡單沖洗一下，蝦子剪掉多餘的鬚鬚，淋上一點白酒。

加點喜歡的油品先把蝦子煎香，再置入淡菜和蔬菜，淋上一些白酒小滾。

起鍋前加點調味料和九層塔翻炒就可以起鍋囉~

消夜來一盤很下酒呢XD

平常料理義大利麵也很方便，丟一點進去看起來就很豐盛了 

對於這次的補貨經驗我覺得很滿意，除了出貨快速，收到的商品新鮮度也很棒，

是會考慮再回購的生鮮電商，而且他們合作的團購甜點意外的多，看到不少知名的品牌呢，

喜歡甜點的朋友應該可以在這裡挖到不少寶~