鮮食家

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我從大學時期就一直是生鮮電商的愛用者,點一點新鮮的食材就會送到你家,省事又省力,

尤其是我習慣一次買一兩個禮拜份的食材囤放,到實體店面買又要扛回家,我覺得好累。

現在網路上的生鮮電商越來越多,許多知名的連鎖大賣場後來也都紛紛攻佔這個市場,

在網路上買東西,我第一個會看的地方就是運費怎麼算,買多少免運?

條件覺得划算滿意,我才會開始逛,開始挑東西。

這次要跟大家分享的是已經成立四週年的鮮食家,和一般生鮮電商相比,他們的免運門檻較低,

常溫490元,冷藏690元,冷凍799元,而且送貨速度超快的,我很滿意他的效率~

 

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冷凍的部份這次點了海鮮和牛排~ 

 

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常溫的部份則是點了奧莉塔的系列油品,包裝上也都很仔細 

 

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分別是初榨橄欖油、葡萄籽油和葵花油,本來也要連玄米油一起帶的,

可惜在缺貨中,擺在一起有一種集點的感覺XDDD

 

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因應不同的料理就可以使用不同的油品來料理,很是期待~ 

 

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像這樣常溫只要490元就免運,家裡只要有調味料或油品用完就可以先點一點,

隔天就會收到了,超方便 

 

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愛吃牛排的我們,這次第一次要來煎這麼厚的牛排,好刺激喔XD

均勻撒上喜歡的調味料後,架空退冰以免泡到血水。

 

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目測至少有四公分,光是看爽度就很高呀XD

 

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加入喜歡的油品,熱鍋後下牛排~

 

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香味四溢,滋滋作響,微焦的表皮非常誘人 

 

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靜置一段時間後就可以切開來享用囉~ 

 

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可以依照個人喜好切片~

 

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焦脆的外皮配上粉嫩的內在,非常美味~

 

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海鮮的部分有急凍活蝦和淡菜~

 

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裡面的蝦子比想像中還要大~

 

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新鮮度也很棒 

 

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淡菜的品質也很好~

 

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簡單沖洗一下,蝦子剪掉多餘的鬚鬚,淋上一點白酒。

 

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加點喜歡的油品先把蝦子煎香,再置入淡菜和蔬菜,淋上一些白酒小滾。

 

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起鍋前加點調味料和九層塔翻炒就可以起鍋囉~

消夜來一盤很下酒呢XD

 

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平常料理義大利麵也很方便,丟一點進去看起來就很豐盛了 

 

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對於這次的補貨經驗我覺得很滿意,除了出貨快速,收到的商品新鮮度也很棒,

是會考慮再回購的生鮮電商,而且他們合作的團購甜點意外的多,看到不少知名的品牌呢,

喜歡甜點的朋友應該可以在這裡挖到不少寶~ 

 

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