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去年入手的那七瓶美國BRIANNAS沙拉醬已經被我們用的差不多，

現在剛好又到了很需要沙拉醬來點綴食物的夏季，想說趕快再到美食進口商廣紘國際補貨一輪，

不過一則以喜一則以憂，喜的是官網多了之前沒入手過的香菜萊姆沙拉醬可以選購 

憂的是缺貨了好幾款，這次只買到了其中五種風味  其他口味只好等他補齊再去搶吧~

來回味一下我第一次帶他們回家的美景 

像這樣排列在架上是不是超美的，不過開封後就要冷藏起來了XD

這系列獲獎無數的美國BRIANNAS沙拉醬會成為我手下愛醬的原因，除了瓶子本身超級美，

最深得我心的地方是他主打無麩質、無反式脂肪，植物五辛素，吃起來更健康，

355ml的大容量，陪伴一家子度過這個夏天綽綽有餘 

雖然現在因為疫情的關係大家都只能待在家裡，但在家裡的天台上野餐，

美國BRIANNAS沙拉醬也是一個很不錯的搭配好朋友，任何餐點只要淋上他們，就可以輕鬆升級美味度 

檸檬圖案的BRIANNAS零脂檸檬龍蒿醬，除了可以拿來當葉菜沙拉淋醬，

拿來涼拌或是醃漬海鮮食材更是一絕， 搭配一點香蒜、鹽巴、黑胡椒和奶油，

再嗆點白酒，當開胃菜或是下酒菜都很棒 

我自己平常則是喜歡把它拿來搭配水果沙拉，微微的酸甜滋味很開胃~

辣椒圖案的BRIANNAS墨西哥煙燻辣椒醬， 除了可以搭配生菜沙拉、肉類和烤蔬菜，

也可入湯品和燉煮料理，拿來添加進義大利麵還可以增加風味的的厚度和層次，

像這樣簡單的沾裹著炸物也非常涮嘴，讓人忍不住一口接一口 

最喜歡這種簡單又耐吃的 finger food 了，非常適合追劇 

像青蔥圖案的BRIANNAS經典田園沙拉醬和大蒜圖案的BRIANNAS經典凱薩沙拉醬，

這兩罐就是吃沙拉必備的經典沙拉醬~

巴薩米克醋和Asiago起司調製而成的凱薩沙拉醬，相較之下他的酸度和油感會比較明顯一些，

很適合搭配一些吃起來會比較容易乾的煎烤肉類和生菜~

田園沙拉醬不愧是40%美國人的首選醬料，兩款相較之下也是我比較偏愛的口味，

酪乳香醇濃郁的絲滑感，可以很好的補足生菜的青澀，吃起來更順口，會讓人愛上吃沙拉，

拿來搭配菲力鮭也是一個不錯的選擇~

像這樣輕輕淋上再撒點香料，看起來是不是一點也不會輸給餐廳裡的感覺呢 

綠色包心菜圖案的是BRIANNAS無糖油醋醬，經典的法式風味，

只要一淋上他就直接搖身一變為法式料理的神奇醬料。

這款放置久了會沉澱分離是正常現象，使用前稍微搖一下即可，

拿來當各種肉類和海鮮的醃料也非常加分，很萬用的一款，想要法式，把它拿出來就對了。

因為他不像一般沙拉醬是很濃稠的質地，倒出來有一種濃郁高湯的感覺，

所以這次把它拿來當涮肉沾醬使用，結果沒想到意外的好吃耶 

清新的依附在肉片上，一點也不會搶過肉片的鮮甜，又可以豐富味蕾，非常加分~

夏季就是不能沒有美國BRIANNAS沙拉醬來增添食欲呀 

喜歡異國風味的醬料，或是覺得天氣太熱沒有胃口的朋友，

很推薦來帶幾罐美國BRIANNAS沙拉醬回家 

家樂福、city'super、HOLA、微風breeze super、中壢Sogo、忠孝Sogo、誠品也買得到喔~