聞香大馬

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官方臉書:聞香大馬 薑君雞

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防疫期間不能出國,不如就在家品嘗各國美食吧 

擁有多元民族組成的馬來西亞,他們族群各異的特色料理,也在時間的調理下,

演化出許多大家吃過都會念念不忘的美味,像肉骨茶就是其中之一~

這次要來跟大家分享的聞香大馬,就是由馬來西亞人的主廚來料理的品牌喔,

讓各位饕客都能品嘗到最道地的馬來西亞風味。

 

質感手提禮盒設計,拿來送禮也非常適合 

 

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除了非常必點的飄香千里肉骨茶,這每天限量20隻的古法秘製鹽焗雞-薑君雞

能搶得到當然也要給他來一隻,裡面包裝得很仔細,讓人很是期待 

 

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而且裡面還很貼心的附有加熱方法的步驟,其中最推薦的就是使用鍋爐來蒸薑君雞

打開外包裝,連同紙一起置入就可以開始蒸囉 

 

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時間一到就可以輕鬆上桌,馬來西亞手扒雞登場 

 

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用筷子就可以把他解體,整體肉感滿嫩口的,卻又不失彈性和韌度,馬上來一隻雞腿配飯 

 

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肉量滿點的薑君雞,咬起來肉感十足,非常能滿足味蕾的飢餓 

 

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香氣十足的肉骨茶,湯頭非常漂亮,顏色深沉又清澈,沒有任何雜質~

 

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大大塊的肉骨,一咬就化開,一點也不會柴硬,裡面還有豬肚 

雖然湯的顏色看起來好像會很重口味,但他其實滿溫和的,冬天來上一碗配飯感覺也很不錯~

 

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想念馬來西亞美食的朋友,可以到聞香大馬逛逛喔~

下次再來補貨其他好料 

 

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