樂天市場年菜

商品連結:【有隻住在阿里山腳下的金緗雞】甜燻甘蔗雞 切盒/400g

                  【果貿吳媽家】眷村滷燒蹄膀   【果貿吳媽家】松露水餃

                  【金門蟹老闆】高粱嗆蟹 2入

 

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每年最期待的事情之一就是過年要回家吃好料了,不過現在因為疫情的關係,

到餐廳吃飯可能不是那麼推薦,加上帶小孩還要控制他不要胡鬧,大人們吃起飯來總是無法隨心所欲,

而且像我這種吃東西比較慢的人,到餐廳用餐又會有用餐時間限制,吃起來很有壓力,

想來想去還是在家吃最好,跟我一樣想在家吃又不想動鍋的朋友,可以到樂天市場看看,

有很多2022年的年菜年貨和優惠等著我們,讓我們可以吃的輕鬆又可以滿足味蕾 

 

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這次的年菜小試,挑了三家要來品嘗,只要簡單加熱,甚至退冰就可以享用的輕鬆煮,

你看看我一下子就可以端出這麼一桌誘人的好菜有沒有 

 

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過年小菜不能少,像【金門蟹老闆】高粱嗆蟹就很適合出現在餐桌上,

只要退冰就可以享用,湯汁也可以拿來拌飯拌麵,辣得過癮 

這次選小辣就滿辣的耶,大家可以自己斟酌辣度選擇,吃起來有點像果凍的口感,

非常適合過年時,大人們一起小酌話家常~

 

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雞肉的部分就交給【有隻住在阿里山腳下的金緗雞】甜燻甘蔗雞

真空盒裝,在冰箱堆疊方便,想吃只要拿出來退冰即可,也可以稍微加熱,

小包裝設計,小家庭吃不了那麼多也不用擔心保存問題,非常方便~

 

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來自嘉義阿里山的放牧土雞,包裹著甘蔗頭慢火煙燻的香氣,披上晶亮的焦糖外衣,非常誘人 

 

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飽滿的外皮油脂豐富,一口咬下可以享受油脂在口中噴發的快感~

 

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厚切的肉感,非常能滿足各位嗜肉的靈魂,不管是單吃還是配飯都很撫慰人心,

細緻的肉質帶來甘甜的氣息和適度的肉汁,一點也不柴口或死鹹,讓人忍不住想一口接一口 

 

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最後登場的是網路超人氣美食,【果貿吳媽家】眷村滷燒蹄膀【果貿吳媽家】松露水餃

這家的美味之前我們也有分享過好幾次,相信大家應該都不陌生,

精美的盒裝設計也一直是他們精品路線的招牌之一,拿來送禮也非常適合 

 

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從中間剪開就可以劃分為獨立兩盒,一次沒有吃那麼多也不用擔心保存問題,

每顆水餃都有自己的房間,讓水餃們可以維持最美好的狀態,不會互相黏得化不開~

 

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只要八分鐘,美味的松露水餃就可以輕鬆端上桌,一煮開的時候,站在旁邊就可以聞到濃郁的松露氣味呢~

 

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這款使用頂級特調白松露鹽醃製和黑松露醬提味,並由義大利空運當季新鮮黑松露為主角的松露水餃

稍微置冷讓餃皮緊實後,咬開保有點韌度與彈性的外衣,可以見到扎實又團結的內餡,

讓肉汁與松露充斥著味蕾,來到了另一個從未到過的美味國度,用料不手軟~

 

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另一個過年必備的就是非常大個頭的眷村滷燒蹄膀 

 

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記得要吃的前一天先把它移到冷藏退冰,打開後,將瘦肉的那一面朝上加熱,

這樣比較不會讓瘦肉煮柴,又可以保有Q彈的外皮~

大概20分鐘後就可以起鍋擺盤,這時候再把瘦肉面朝下,漂亮的大菜就完成囉 

 

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大家可以依照自己的喜好配置配菜裝飾,他們的醬汁給的很多,完全不用擔心不夠用~

 

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超大的個頭,連小細菌都很好奇這是什麼呢 

 

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準備開動,拿食物剪從中間插進去往外剪開,就可以剪出漂亮的眷村滷燒蹄膀囉 

 

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記得再淋上些湯汁讓它吸收,更加美味,不用擔心它的醬汁是甘甜的風味,完全不會死鹹,

不用擔心泡越久會越鹹的問題,煮些麵線來拌更是一絕,讓人吃完還想再吃一碗 

 

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看看這厚實的眷村滷燒蹄膀,咬起來有彈性又不會覺得油膩,連我這個怕吃肥肉的人都覺得好吃呢~

愛吃這一味的細菌先生就更不用說了,只能說他簡直愛死了XD

 

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還在物色宅配年菜的朋友,可以到樂天美食看看喔 

 

    shouyadog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()