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產品連結:久原4倍濃縮高湯醬油
天氣熱就比較沒有胃口吃一些熱食,經常會做一些冷麵類的餐點來取代,
像是涼麵,蕎麥麵之類的,冰冰涼涼的很好入口,雖然說這類的餐點做起來相對容易許多,
但在醬汁,沾麵醬上的選擇就更需要擇優,畢竟是整道餐點的主調。
這次要跟大家分享的好東西,就是一款很適合拿來做各種日式料理的久原4倍濃縮高湯醬油
久原4倍濃縮高湯醬油的設計很可愛,很像大瓶飲料,不像一般醬油都使用透明的瓶子裝。
打開就可以輕鬆倒入碟子裡,和自己喜歡的其他醬料調配出自己喜愛的沾醬風味。
鹹淡的程度大家也可以依照自己的口味自行調整。
蕎麥麵再搭配一點簡單的炸物和烤物,整個擺盤起來就是一道很美的餐點
沾了醬汁的蕎麥麵,美味滿點,讓人忍不住咻咻咻,胃口大開
什麼都可以沾,什麼都不奇怪,他當然也可以入菜料理囉,非常百搭好用的一款~
久原本家的飛魚高湯,他的特色就是不管是加入哪一種日式料理都不會有違和感,
而且能很快的帶大家進入很正宗的日式風味又不需要太深厚的廚藝,
我覺得他的味道品嘗起來帶有一股淡淡的柴魚香氣,也不會像有的醬油很死鹹,滿喜歡的。
平常料理也喜歡做日式風格的朋友,可以帶瓶久原4倍濃縮高湯醬油試試看喔~
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