MI'S SERIES 覓精緻鍋物-新莊店

店家地址:新北市新莊區立信三街7巷3號

聯絡電話:02-2279-5722

營業時間:週一至週五  11:00~14:30 ‧ 17:30~21:30,假日 11:00~21:30

平均價位:200~1690  130CM以上共鍋需 + 150元,可抵消費

用餐時間:限 90 分鐘

用餐人數:2大人+1小孩

官方臉書:覓 精緻鍋物 - 新莊店

 

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今天我們一家三口要來吃吃的店,是位在熱鬧大路隔壁條小街道上的MI'S SERIES 覓精緻鍋物。

 

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沒想到才隔了一條街,這裡就寧靜多了,也沒有那麼多車壅擠著,心情感覺也輕鬆了起來。

 

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這家店才剛開幕一個多月,門口還有許多祝賀的花呢。

 

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這裡還有經濟午餐,只要200元。

 

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中午時間,一進門就已經不少人在用餐了~生意不錯。

 

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如果是自己來用餐也有單人座可以坐。

 

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我們這次用餐的座位在靠窗區,喜歡落地窗可以看外面,感覺心情就很好XD

 

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也好喜歡他們家的椅子,復古工業風,好好看。

 

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櫃檯也有設計過。

 

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櫃台旁邊就是簡易的吧了,有飲料和甜點們。

 

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今天準備的冷飲是冰紅茶和檸檬薄荷水。

 

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可以看到很多檸檬和薄荷呢,喜歡喝這種水~ 感覺很養生,我在家也都會弄檸檬水來喝~

不過喝起來沒有我期待的薄荷味,有點小失望。

冰度也不夠,只能說是常溫,細菌先生說可能是因為冬天所以沒有準備很冰的吧,

不過我這個人只要吃火鍋就喜歡配很冰的飲料,不管多冷,我覺得這樣比較舒爽XD

 

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除了冷飲也有準備熱飲喔,今天有這款油切綠茶可以喝~

 

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今天的甜點是現煮的紫米紅豆。

 

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還有每天限量的手工奶酪 

 

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醬料區~

 

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基本的選擇都有,還有白蘿蔔泥耶。

不過這裡有些許的小東西在飛來飛去,但我還是照吃就是了XD

 

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旁邊就是廁所和通往二樓的樓梯。

 

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樓梯間也有用心布置。

 

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一上來就可以看到二樓的吧台區,不過因為這裡只有晚上或有事先預約才會開放,

所以我上來拍照這裡都是空空的。

 

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二樓的用餐座位比一樓多許多。

 

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靠窗戶的座位真的很討喜~

 

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整體比較簡約的質感,有點畫廊的感覺。

這裡的椅子走白色的洞洞路線。

 

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右邊的大門進去算是小包廂吧。

 

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小包廂裡面感覺氣氛又不太一樣了~

 

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這裡座位比較少,最多十人。

 

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椅子也看起來更有質感了。

 

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拍完照要回去一樓準備開吃囉~

 

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第一次吃到火鍋店家是用這種平面的爐子,一開始覺得滿好看的,

不過開始吃了之後發現,因為他沒有設計有凹槽讓鍋子卡住,

加上他們家的鍋子很輕,因此鍋子很容易滑來滑去,吃的時候要多小心注意。

 

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我們今天要吃的是原味昆布鍋和韓式泡菜鍋~

他們家的火鍋主打不加味精、人工添加物,不過吃習慣味精香料的調味湯,

來吃這個可能會有點不習慣,會覺得不夠香吧,人工的最香了。

 

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裡面有一大塊昆布呢,這是店家選用北海道昆布、蔬果熬煮而成的喔~

 

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店家堅持每日新鮮配送的蔬食盤也給的很大器,種類多元豐富,看了就好喜歡~

 

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本來想整個來個大合照的,不過肉等好久都還沒來,肚子又很餓,我們就先煮了XD

 

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為了怕小細菌太餓,多點了一碗飯給他吃,沒想到他一個人就吃完了,連細菌先生的也不放過XD

 

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本來很開心的要開動,結果碗翻過來發現上面有許多黑黑的小東西黏著,照片看起來不是很清楚,

邊緣口還有個一公分左右的缺口,食慾有點扣分了一下。

不過因為我們坐在四人座,旁邊的碗還沒收走,我就跟旁邊的碗換過來用了。

 

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筷子造型還滿特別的。

 

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配角們,沒想到還有附泡菜耶,不知道是不是每桌都有,還是點韓式泡菜鍋才有。

我的主食是讚岐烏龍麵,細菌先生的是瓜仔飯,他說滿好吃的。

 

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泡菜的辣度對我來說算普通,酸度我覺得酸,不過我是不喜歡吃酸的人,所以我比較不愛XD

 

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↓ 特選雪花牛。

 

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雖然肉等很久,但看到本人覺得也值得了。

 

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肉切超大片的,大概是一般火鍋店的兩倍大吧,而且看側面還可以看的到厚度呢 

 

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涮起來,粉紅色入口~ 超鮮甜的!!!!! 又多汁  好好吃喔~~~~

看看那個美味的紋路 

 

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別忘了我們還有泡菜!!

 

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包點來吃吃~

 

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也很好吃~ 不過我還是建議不要包,因為這個肉真的很鮮甜,

包了泡菜這麼重口味的東西就吃不出肉本身的鮮甜了,會覺得滿可惜的。

 

↓ 紐西蘭羊肩。

 

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沒有吃過羊肩,第一次吃。

 

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這個也是切超大片的,看了就很滿足XD

 

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這個羊肩吃起來完全沒有羊騷味耶,沒說的話根本不知道這是羊肉吧,

肉質的話,跟剛剛那個牛肉比較起來,這個比較有嚼勁,筋比較多一點,也是很鮮甜。

 

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火鍋料有的人好像不喜歡吃,我是覺得滿不錯的XD 喜歡三角豆腐~

 

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我也很愛豬血糕,他們切滿大塊的,而且是好吃的豬血糕,開心XD

甜不辣是偏白的那種,吃起來就還好了。

 

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因為烏龍麵丟進泡菜鍋裡面煮,所以變色了XD

 

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雖然吃到這裡已經非常飽了,但是怎麼能放過甜點呢XD

 

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每日限量的手工奶酪一定要品嘗一下的阿~

 

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吃起來有剛剛好的牛奶味,不會過重讓人想吐,很好吃~

 

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小細菌吃的好開心,認真的挖XD

 

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溫溫的紫米紅豆也要來一碗~ 甜度很剛好,不會過於甜膩,紅豆已經軟爛,非常好吃。

 

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加一些到奶酪裡面變成紅豆牛奶口味也很好吃 

 

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小細菌吃到站起來跳舞了,超好笑的XDDDDDD

整個很開心,吃個精光,可見他很喜歡這個奶酪。

 

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整體來說,比起一般平價火鍋,吧檯有比較多東西可以吃,但相對的肉或菜就真的比較沒什麼好吃的,

以這樣的價格可以吃到這樣的肉質,還有許多品質不錯的小點來說,我覺得是滿划算的。

就算吧檯沒有那麼多東西可以吃,但把那些成本用在主餐的品質和份量上,

還是一樣可以吃得非常飽,而且我還有剩一些吃不完呢,細菌先生也飽到無法幫我了XD

美味度的話,真的可以吃得出來食材上的新鮮和品質的用心,

即便只是火鍋配料或是甜點,跟其他那種冰在冷凍放很久再拿出來煮的真差很多。

我覺得如果住附近的話,這家店還滿值得來吃吃的,老闆娘也很親切 

 

有興趣的朋友可以參考他們官方臉書的菜單看看~

 

 


 

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