第九號乳酪蛋糕
官方網站:第九號乳酪蛋糕
官方臉書:第九號乳酪蛋糕&奧雷巧克力蛋糕
左營店
地址:高雄市左營區立大路336號(R15)
TEL:07-3483308 AM10:00~PM21:30
美麗島店
地址:高雄市新興區南台路55號(R10)
TEL:07-2853593 AM10:00~PM22:30
大豐店
地址:高雄市三民區大豐二路302號
TEL:07-3805565 AM10:00~PM21:30
愛吃甜點的我們,這次入手的是來自高雄的第九號乳酪蛋糕他們家的甜點~
從2007年開始,至今也已經邁向第11個年頭,目前在高雄也擁有了三間店面。
國父革命11次才成功,他們在找尋心目中的完美蛋糕則是在這顆第9號的原型上奠定基礎,
之後更研發出全國首創的雙乳酪蛋糕工法,不畏做工的繁複,
製造出兼顧清爽和濃郁的雙重滋味要來挑戰我們的味蕾,令人對他們家的蛋糕很是期待。
外包裝設計非常簡約,裡面還很貼心的有食用小叮嚀~
精美DM~
漂亮的兩條蛋糕~
↓ NO.9原味,240元。
烤得很細緻的表皮,連小細菌都等不急了XD
另一款可以看到上面有滿滿的可可粉~
↓ 提拉米蘇,260元。
這款可可、咖啡、mascarpone的結合,可說是義大利人最偉大的甜點成就,
以Tiramisu的概念為發想,歷時半年的鑽研,是乳酪蛋糕,也是Tiramisu喔。
爆漿的內餡看起來超誘人的~
下午茶馬上切來吃吃~
可以依照自己的喜好點綴上一些小零食或水果~
原味的品嘗起來帶有優格的微酸,剛好可以為濃郁的重乳酪解點膩。
提拉米蘇搭點巧克力碎片再適合不過了。
濕潤軟綿的蛋糕口感,入口後再滲出咖啡與可可交織的香氣,有層次又有厚度。
一說下午茶要吃蛋糕,小細菌就露出這個臉XDDDD
愛吃水果的小細菌馬上先攻芒果~
原味的很百搭。
小細菌很喜歡這個原味的。
我問他好吃嗎? 他馬上給我一個大拇指XD
適合下午茶的好物,推薦給大家~
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