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自從在美食進口商廣紘國際開啟了我與異國啤酒間的大門,我就愛上了他們各自擁有的獨特風味,

不過這些啤酒實在太好喝了,常常上他們官網想要捕貨一下的時候,都已經銷售一空,非常搶手,

下次我要去實體店面試試看會不會比較容易搶到XD

這次為了迎接炎熱的夏天來臨,特地要整理了一篇大人的飲料要來跟大家分享~

 

奧地利啤酒EGGER

飲酒過量,有礙健康。酒後不開車,安全有保障。飲酒過量,害人害己。未成年請勿飲酒

 

首先看到的這款是奧地利的老牌啤酒EGGER,主打酒廠嚴格按照德國1516釀造法製作,

旗下水果啤酒風味眾多,也常常不定時的推出季節限定的水果風味啤酒,讓人很有搶購的衝動XD

和一般啤酒相較之下,水果的氣味讓他們喝起來更加輕盈,非常適合啤酒入門,

我覺得女生朋友會特別喜歡,酒精濃度低,酒味只會在餘韻中回甘,比較偏向水果汽水的感覺,

平常放一些在冰箱,想喝就可以來一罐,搭配一些水果切片或切丁都非常消暑,還可以一邊咬酒漬水果,

是一款很有青春活力的啤酒,很適合在姐妹們的下午茶會歡樂登場~

 

奧地利啤酒EGGER

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有別於水果風味使用金屬亮面瓶裝,經典的奧地利黃金啤酒則是使用霧面質感瓶裝,

在視覺和觸感上更加有氣質些,高度發酵的啤酒花,酒體飽滿,喝起來很順口,

而且他還榮獲過九次DLG國際啤酒品質賽的金獎喔,很適合搭配輕食甜點一同享用。

 

奧地利啤酒EGGER

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接著看到的這款是德國福倫斯堡啤酒 Flensburger Beer 

他們的啤酒廠到現在依然遵循西元1516年巴伐利亞大公所頒發的「啤酒純粹令(Reinheitsgebot)」

使用大麥、啤酒花與水為釀造原料,並使用高品質的北斯堪地那維亞冰河伏流水搭配傳統方式釀造及裝瓶。

而且他們的瓶蓋沒有隨著時代的變遷,改採皇冠蓋(crown caps),

還是堅持使用玻璃瓶和傳統的陶瓷瓶蓋(swing top bottle),是目前世界最大的swing top啤酒生產廠喔。

這個蓋子除了是他們的一大特色,也能讓已經開封的啤酒保持新鮮,所以深受大家的喜愛。

想品嘗傳統德啤的滋味,選這個牌子就對了~

 

德國福倫斯堡啤酒 Flensburger

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目前總共有六款可以選擇,這次除了入手上次喝過的皮爾森啤酒和我最愛的金黃啤酒,

另外還多帶了小麥啤酒要來喝喝看,和細菌先生午餐時一起豪邁的一人一瓶XD

 

德國福倫斯堡啤酒 Flensburger

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皮爾森啤酒是福倫斯堡的經典口味啤酒,大量添加啤酒花帶出滑順的苦味,細菌先生滿喜歡的~

 

德國福倫斯堡啤酒 Flensburger

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小麥啤酒使用最高品質的小麥及大麥麥芽以上層發酵法釀造而成,

有清新的啤酒泡沫也有小麥啤酒特有的天然濁色,喝起來濃郁又清新的水果香很迷人,

有別於巴伐利亞地區的小麥啤酒,這款小麥啤酒更能明顯的品嘗到啤酒花的香味喔。

喝完我會想把瓶子收藏起來繼續使用,他們家的酒杯也很特別,粗根搭上金邊,很有特色。

 

德國福倫斯堡啤酒 Flensburger

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金黃啤酒使用高品質淡焦糖麥芽和芳香的啤酒花釀成,喝起來非常細緻柔順,很適合晚上自己偷偷獨享XD

三款風味滿不同的,女生應該會比較喜歡金黃啤酒和小麥啤酒,

少了苦味,多了淡焦糖香或水果香,是我的菜 

他們的酒精濃度都只有4.8%,微醺的剛剛好,330ml的容量一人一瓶乾杯好適合~

 

德國福倫斯堡啤酒 Flensburger

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最後來看來自西班牙的Estrella Galicia六芒星啤酒,

以及Rivera集團中最知名也最具代表性的啤酒品牌1906。

他們的視覺質感比較細緻優雅,我覺得很適合搭一些非正式的排餐,或是早午餐下午茶輕食。

 

Estrella Galicia六芒星啤酒1906

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1906啤酒經典版,酒精濃度有6.5%,喝起來比Estrella Galicia的酒味稍重一些,一樣麥味濃郁。

 

1906啤酒經典版

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他的特色是泡沫細致綿密又持久,喝完以後會在杯壁內側留下高級啤酒的印記,

一圈圈的白色泡沫痕跡,又稱愛爾蘭帶 (Belgian Lace)。

 

1906啤酒經典版

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1906紅蓋啤酒復刻版,特徵就是那個有趣的拉環紅瓶蓋,酒精濃度有8%,

品嘗起來酒體濃厚強勁,有油脂般的綿軟感,衝突辛辣的酒感和焦麥香達到一個完美的平衡點,

是走中歐啤酒風格的路線。

 

Estrella Galicia六芒星啤酒1906紅蓋啤酒復刻版

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Estrella Galicia六芒星啤酒,也很適合火鍋燒烤的微醺。

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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這款經過二十天發酵、熟成所製成的啤酒,一入口就連不常喝酒的我都覺得好喝!!!!

滿滿的麥香充斥的輕哼著,接著是啤酒花香出來哼著合音~ 好輕快的迷人旋律  

色澤清澈金黃,泡沫很細緻且持久,一邊吃著涮肉一邊喝真是太享受了~

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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之前也有分享過罐裝的Estrella Galicia六芒星啤酒,很適合吃這種烤香腸之類的點心出現呢XD

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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搭配這種消夜滷味簡直是必備品,太涮嘴了XD

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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他們家的酒杯有出兩種款式,這款還滿親民的,感覺很實用~

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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背面還有星星圖案 

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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另外這款好高級喔 

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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是我家裡目前最巨大的高腳杯,細根加上巨大,讓我很擔心會把他弄斷XD

不過他真的好美,連上面的字都呈現的好美,好喜歡這款杯子 

 

Estrella Galicia六芒星啤酒

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看完這次分享的這幾款異國啤酒,大家有看到自己喜歡的類型嗎?

無法下定決心也沒關係,就跟我一樣通通帶點回去吧,品嘗過就知道,

每一款都有他的迷人之處,搭配不同的場合和餐點,就能擁有不同的好心情,

迎接這個炎熱的夏季,就靠他們了  乾杯~

 

    shouyadog 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()