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里昂鹹蛋糕

店家地址：彰化縣鹿港鎮中山路338號

聯絡電話：04-7776979

營業時間：每日 09:00~21:00

官方網站：里昂鹹蛋糕

官方臉書：里昂鹹蛋糕

最近日本掀起一股珍珠狂熱的風潮，珍珠開始與各種料理結合，

到後面竟然還發展出了珍珠飯、珍珠啤酒、珍珠冷麵等令人驚奇的神展開XD

不過我們還是不要一開始就嘗試那麼驚奇的組合，先從甜點開始吧~

這次入手的是以青蔥、紅蔥酥、瘦肉燥和美乃滋組成的烤香蔥鹹蛋糕而聞名的  里昂鹹蛋糕 

結合了里昂師傅的西式烘烤手法和小時候阿嬤做的點心，形成了高人氣的彰化伴手禮、鹿港名產。

這次入手的就是他們家推出的黑鑽波霸奶茶磚喔~ 

側邊可以直接拉出蛋糕磚~

內盒也有設計小提把，方便大家分食~

拿掉封膜終於見到黑鑽波霸奶茶磚本人了 

一打開就聞到濃濃的伯爵紅茶香 

一顆波霸厚的夾層奶茶慕斯非常吸引人，有的波霸已經被擠出來了XD

看看這餡料有多飽滿~

下午茶時段趕快切片來吃吃~

軟綿的伯爵紅茶蛋糕配上濃郁的奶茶慕斯，再點綴上軟Q的波霸，

一起入口味道真的跟波霸奶茶一模一樣耶 XD

大家應該有經驗，珍珠奶茶系列產品如果沒喝完放冰箱，過幾個小時再拿出來喝，珍珠通常都會變硬，

但是他們家的黑鑽波霸奶茶磚上面的波霸竟然還是一樣Q彈，真是太神奇了。

整體吃起來的甜度剛剛好，很清新，可以舒服的品嘗到茶香在氣息間的縈繞，不會因為過於甜膩被蓋掉。

Q彈的波霸，連小細菌也搶著挖來吃XD

很適合當伴手禮的好茶點，喜歡波霸珍珠的朋友可以來嘗嘗看喔~