里昂鹹蛋糕

店家地址:彰化縣鹿港鎮中山路338號

聯絡電話:04-7776979

營業時間:每日 09:00~21:00

官方網站:里昂鹹蛋糕

官方臉書:里昂鹹蛋糕

 

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最近日本掀起一股珍珠狂熱的風潮,珍珠開始與各種料理結合,

到後面竟然還發展出了珍珠飯、珍珠啤酒、珍珠冷麵等令人驚奇的神展開XD

不過我們還是不要一開始就嘗試那麼驚奇的組合,先從甜點開始吧~

 

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這次入手的是以青蔥、紅蔥酥、瘦肉燥和美乃滋組成的烤香蔥鹹蛋糕而聞名的  里昂鹹蛋糕 

結合了里昂師傅的西式烘烤手法和小時候阿嬤做的點心,形成了高人氣的彰化伴手禮、鹿港名產。

這次入手的就是他們家推出的黑鑽波霸奶茶磚喔~ 

 

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側邊可以直接拉出蛋糕磚~

 

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內盒也有設計小提把,方便大家分食~

 

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拿掉封膜終於見到黑鑽波霸奶茶磚本人了 

 

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一打開就聞到濃濃的伯爵紅茶香 

 

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一顆波霸厚的夾層奶茶慕斯非常吸引人,有的波霸已經被擠出來了XD

看看這餡料有多飽滿~

 

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下午茶時段趕快切片來吃吃~

 

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軟綿的伯爵紅茶蛋糕配上濃郁的奶茶慕斯,再點綴上軟Q的波霸,

一起入口味道真的跟波霸奶茶一模一樣耶 XD

 

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大家應該有經驗,珍珠奶茶系列產品如果沒喝完放冰箱,過幾個小時再拿出來喝,珍珠通常都會變硬,

但是他們家的黑鑽波霸奶茶磚上面的波霸竟然還是一樣Q彈,真是太神奇了。

 

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整體吃起來的甜度剛剛好,很清新,可以舒服的品嘗到茶香在氣息間的縈繞,不會因為過於甜膩被蓋掉。

 

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Q彈的波霸,連小細菌也搶著挖來吃XD

 

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很適合當伴手禮的好茶點,喜歡波霸珍珠的朋友可以來嘗嘗看喔~ 

 

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