TSUJIRI 辻利茶舗

店家地址:台北市大安區忠孝東路四段45號 遠東SOGO百貨台北忠孝館 B1F

聯絡電話:02-27216863

營業時間:每日 11:00~21:30  週五週六至 22:00 

官方網站:TSUJIRI 台灣  樂天市場

官方臉書:TSUJIRI 辻利茶舗 台北忠孝SOGO店

 

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這次要跟大家分享的是抹茶控絕對不能錯過的  TSUJIRI 辻利茶舗 

除了在樂天市場可以宅配到府,他們目前在台北也有兩個據點可以現場採購喔~

 

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辻利茶舗是在西元1860年的時候,由創辦人辻利右衛門先生所建立的,至今也已經超過百年。

他當年致力於改良日本最高級綠茶「玉露」的製法,到現在大家都一直沿用著,

雖然當時交通並不發達,但是他為了在長途運送中也能完美保存茶的鮮度和甘甜,特別研發出茶櫃,

京都民間同業為了感念他對日本茶產業的貢獻,還特別籌資在平等院建立銅像呢。
 

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打開精美的DM,可以看到各種茶商品,抹茶控應該很想尖叫吧XD

 

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我們這次入手的是愛紗在一袋女王裡面也有推薦的辻利濃茶卷和宇治焙茶卷 

 

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不知道要從何下手的朋友,就可以先從這個雙卷組入門,如果人不多只是想先嘗鮮,

那就可以跟我們一樣選這款迷你雙卷組,不用擔心吃不完又可以一次品嘗到兩種好味道~

 

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紙盒側邊可以拉開,輕鬆拉出卷卷們~ 

 

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綠色的這款是辻利濃茶卷 

 

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他們家的抹茶和一般的綠茶不同,到現在還是沿用老茶鋪的製法,使用傳統的石臼來生產,

所以他們家的抹茶不只香氣更加濃郁,還保留了茶葉的維生素A和β-胡蘿蔔素喔~ 

 

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很多抹茶卷裡面的內餡都會搭甜味的,但是他們家是走大人的成熟路線,

一口咬進充滿茶香的日式戚風蛋糕再帶入茶苦味的內餡,喜歡這種濃茶感的朋友應該會很喜歡~

 

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咖啡色的這款是宇治焙茶卷 

 

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喜歡焙茶那種煎焙香氣的朋友,選這款就對了,

配上看起來好像會呼吸的日式戚風蛋糕,實在是太迷人了~ 

 

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如果不喜歡濃茶的茶苦味,可以選擇這款來品嘗,我自己滿喜歡的~ 

 

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兩款內餡的厚度都給的很足,每一口吃起來濕潤度很夠,而且不會甜膩,

完全可以品嘗到茶葉本身豐富又多層次的茶香,享受回甘與煎焙香氣在氣息間的縈繞。

 

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美味的雙卷,很適合下午茶和知心好友一同品嘗,享受夏日的靜謐,

在藍天白雲下,吹著微風,聽著蟬鳴,一起話家常~

 

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精緻的外型,拿來當伴手禮也很適合,各位抹茶控趕快來一嘗究竟吧~ 

 

 

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