愛食鮮 Icefresh

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愛吃牛排和干貝的我們,每隔一段時間就一定要來大補貨一番XD

這次補貨的地方是之前中秋烤肉有跟大家分享過的愛食鮮 Icefresh

 

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這次入手的是愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝免運組

喜歡吃牛排又喜歡吃干貝的朋友,千萬別錯過這個超值的組合呀~ 

 

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一收到包裹,打開來看到滿滿的牛排和干貝,感覺一整天的辛勞都消失了,只剩下嘴角上揚~

 

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每一款都是真空包裝,仔細的標示,大家不用擔心放太久忘記保存期限,或是他叫什麼名字。

 

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美好的周末夜,先從他們開始 

選好想吃的部位和份量,放到解凍板上退冰,這時候我們可以來備料些想吃的蔬食~

 

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北海道3S生食級干貝可不是蓋的,看看他有多大顆多晶亮,就知道他有多新鮮 

 

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美美的油花帶點骨頭,就是安格斯CHOICE帶骨牛短切的美味象徵~

 

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看起來像無止盡的美味配上大理石紋般的油花分布,就是安格斯PRIME翼板牛小排~

 

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內行人都知道,有中間那條代表性的線條,就是軟嫩的安格斯PRIME嫩肩板腱~

 

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熱好油鍋先用大蒜開鍋,接著下牛排,滋滋作響的悅耳,讓人心情愉快地跟著哼歌 

兩面都烙上美味的紋路後,側邊的肥美別忘了焦脆他,升級美味~

 

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安格斯PRIME翼板牛小排長到都超出鍋底了 

 

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安格斯CHOICE帶骨牛短切散發著獨有的油花香,讓人知道他登場了~

 

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煎完牛排原鍋加點奶油,化開後直接下北海道3S生食級干貝,

料理干貝的美味必決就是不要超過一分鐘,所以一面大約30秒就可以起鍋囉~

 

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最後烘烤一些蔬食,輕鬆美美的上桌~ 

 

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透著粉色,溢著肉汁的牛排們,看起來超誘人,靜置完就是消滅他們的時候了!

 

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不疾不徐的剪開安格斯PRIME翼板牛小排,放一塊粉嫩進入口中咀嚼,咬沒幾下肉汁就在口中大爆發,

每一口都充滿驚奇,而且驚奇的很滿意,讓人忍不住一塊接一塊,

並且在心裡吶喊著,這個才叫做牛排呀,這個才叫做爆汁牛排呀!

 

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帶著焦脆肥美的外衣,讓安格斯PRIME嫩肩板腱的香氣更多層次,更加吸引人~

 

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享受軟嫩與肉汁的絕美旋律在口中起舞,每一口都讓人想細細品嘗,沉浸其中~ 

 

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一旁的北海道3S生食級干貝,充滿致命吸引力的瀰漫香氣,也沒有在客氣的。

 

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稍微收乾的表皮集結了奶油與牛油的精華,一口咬下切出細嫩又鮮甜的內在美,

兩者在口中造就緊實與軟嫩的完美衝突,每一口都讓人大滿足 

 

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安格斯CHOICE帶骨牛短切與蔬食們的聚會,看起來非常熱鬧~

 

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每一口都可以咬到豐富的油汁和肉汁的彙集,搭配蔬食可以適時的解膩~

 

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這個周末就在愉快的海陸大餐中度過,美味,是永遠都不會膩的。

 

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過年如果吃太多中式料理覺得很膩,不妨到愛食鮮 Icefresh點些牛排和海鮮,換換口味~

情人節想在家打造浪漫的燭光晚餐,在家也可以輕鬆做 

 

    shouyadog 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()