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愛食鮮 Icefresh

官方網站：愛食鮮 Icefresh

官方臉書：愛食鮮 Icefresh

九月份最重要的事情就是中秋烤肉了吧XD

不想上市場採購的朋友，趕快上網訂購，新鮮肉品直送到家~

這次要跟大家分享的是由一群七年級生一起創立的生鮮品牌  愛食鮮 Icefresh 

因應中秋節，他們也推出了四種不同的優惠組合，我們這次入手的這組是小牛派對免運組 

這個組合裡面有嫩肩燒烤片1盒、雪花牛燒烤片1盒、嫩肩板腱2入2份、霜降背肩牛排1份、

美國骰子牛肋條2包和帶骨牛小排1條，適合三四個人一起同樂的份量，加購區也有不少便宜可以撿。

另外還帶了特價中的日本北海道3S生食級干貝，一包裡面有10大顆才299元，不買對不起自己呀~ 

喜歡吃干貝的朋友也可以選1KG的大包裝，一包才1088元，非常超值。

因為我們是兩大一小，所以沒有全部梭哈，打算分兩次來烤~ 

先來看這盒裡面肉片最大片的是雪花牛燒烤片~

看看這美麗的油花 

夾起來好大一片，有一定的厚度。

輕輕地放上烤盤，美妙的牛油香四溢~

簡單撒上海鹽就可以品嘗到最原始的美味，非常多汁飽口的一款燒烤肉片，

一口咬下，可以感受到肉汁的爆發和獨特的奶香餘韻，讓人回味無窮~

另一盒是嫩肩燒烤片~

看到中間有這條分隔線就知道是嫩肩啦~ 

輕輕的燒烤幾秒，可以品嘗到他的嫩口與韌性間的微妙關係。

可愛的橢圓是霜降背肩牛排~

一包有兩塊，總共有兩包，他們還很貼心的一包給去掉外圍肥肉的，一包給帶外圍肥肉的，

讓不同喜好的朋友都可以品嘗到自己的愛~ 

這次拿出來烤的這塊就是去掉外圍肥肉的，可以看到外圍的肥肉部分很少~

兩面香煎靜置後，簡單剪成適口尺寸享用，粉嫩又多汁的剖面，非常誘人~ 

霜降背肩牛排整體的口感非常有彈性，每一口都很爆汁，滿滿的牛香我很喜歡 

他們的帶骨牛小排滿厚的，油花也不少~

豐富的油花是細菌先生的愛~

印上美味的烙印 

側面可以烤焦脆一點，去油的同時還可以增添香氣，咬起來非常香 

吃慣了市面上立方塊的骰子牛，不如來吃吃看他們家的美國骰子牛肋條~

一包的份量滿不錯的 

可以搭配點奶油下去一起燒烤，微焦的酥香，一口一塊，實在是太美味了 

最後壓軸登場的是比臉大的霜降背肩牛排 

直接塞滿recolte Home BBQ 電燒烤盤是怎麼回事XDDDD 超大的啦!!!!

一樣是爆汁款的牛排，簡單調味就很棒。

最後來吃點蔬菜和海鮮轉換一下口味~

拿了點日本北海道3S生食級干貝出來燒烤，每一顆的尺寸和色澤都滿不錯的 

美味的秘訣是一面30秒以內即可，記住他是生食級的，不需要過熟破壞了他的美好~

可以搭配奶油或是自己喜愛的調味來燒烤，一顆干貝我喜歡分兩口吃，因為要留點空間給鮮甜的肉汁，

感受干貝細緻的嫩肉和香甜在口中刺激你的味蕾，幸福的咀嚼 

目前吃下來，我覺得他們家的生鮮表現得非常亮眼，肉品的部份都可以品嘗到該有的肉香，

不會有不管吃哪一款肉都一樣沒什麼味道的感覺，每一款都帶有天然的爆汁更是超級加分，

肉品的品質很棒，不會像有的燒烤肉片烤起來只有油，吃起來很膩，

海鮮的部分雖然這次只有品嘗到干貝，表現一樣有一定的水準，是我會推薦大家來採購的生鮮電商，

中秋烤肉還不知道去哪買的朋友，可以參考看看喔~ 

愛食鮮 Icefresh

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