家麵屋JAMIO
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經常在夜間趕稿的我們,最少不了的消夜就是各種麵食,可以讓我們快狠準的填飽自己的肚肚,
不過如果你備的貨不是有調味包的泡麵,還要自己調湯底備料有的沒的就又太麻煩了~
這次要來跟大家分享一個愛吃麵食的福音,就是家麵屋JAMIO的麵麵
家麵屋JAMIO的麵麵目前總共推出了五種口味,這次入手了其中三款要來吃吃
清爽的盒裝設計,好堆疊好收納,拿來送禮也非常適合~
不會料理的朋友也不用擔心,側面附有貼心的簡易教學,只要照著做就可以輕鬆享用美食
家麵屋JAMIO的麵麵,最大的特色就是他不像泡麵一樣吃起來沒料,
也不像一般調理包需要放冰箱保存那麼占空間,透過高溫高壓殺菌處裡,不需要防腐劑就可以常溫保存~
大大包的精選新鮮時蔬,經過凍乾技術,讓我們可以吃到食物原本的營養
除了有肉片,還有雪翠高麗菜和小農青江菜凍乾呢
置入滾水中煮到自己喜歡的軟硬度就可以起鍋囉
接著加入熱好的醬汁包就完成了~
酸酸辣辣的酸檸東炎湯麵超開胃,泰式香草的氣息配上椰漿粉的點綴,泰味十足
這蔬菜的口感和一般那種脫水的蔬菜很不一樣,不會吃起來很像被榨乾了的菜渣,
配湯一起入口,吸飽湯汁吃起來還滿嫩的,蔬菜份量也很讓人滿意~
酸酸辣辣的Q彈拉麵,讓人忍不住一口接一口,這濃郁的湯頭感覺也好適合拿來煮小火鍋喔
涮肉起來吃更是一絕,大家也可以放些蝦子、蛤仔等海鮮,美味更升級
接著來吃吃熱情叻沙沾麵
一樣先水煮好麵條和配料起來瀝乾~
配料跟自己備的沒有什麼太大的差別,肉吃起來也不會柴口或過於油膩~
醬汁包的部分大家可以選擇隔水加熱,如果要使用微波盧的話要先把醬汁倒進容器裡喔~
濃郁的熱情叻沙,再依個人喜好拌入辣椒粉和椰漿粉就完成沾醬了
這個口味的沾醬,他建議多加入50g的水一起加熱比較適中,趕快沾麵來吃吃
濃郁的醬汁包覆著麵條一起入口,辣的恰到好處,讓人忍不住咻咻咻,很快就嗑光光了
椰香綠咖哩沾麵也是他們家人氣很高的一款,大家也可以直接把熱好的醬汁淋上享用喔
濃濃的東南亞風味,邊拌邊吃好過癮
像媽媽中午一個人在家懶得動鍋煮東煮西,就很適合來一盒,輕鬆享用一頓美食
跟我們一樣喜歡吃麵食的朋友,可以到家麵屋JAMIO逛逛喔~