蔬味平生

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跟我一樣喜歡吃麵食,但是又有體重計畫,想要低醣低卡飲食的朋友,

可以來試試看這個蔬味平生推出的雙醬纖拌麵 

 

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這次還順便帶了一罐也是許多網友好評的川媽辣椒醬要來一同享用 

不管是麵還是醬,都是全素的,所以吃素的朋友也可以安心品嘗~

 

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麵的部分一袋裡面有三人份,一共有兩種麵體可以選擇喔 

 

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黃色的是Q彈纖拌麵,比黃麵減醣50%,還含有蛋白質營養,真是太讚了~

其實這個麵都是開封就可以吃了,因為他有經過高溫高壓殺菌,所以只要常溫保存就可以了,

還有最新的製麵技術,讓麵本身並沒有怪味道,不需要特別過水,非常方便,

當然如果你想吃熱熱的,或是想煮湯麵也是完全沒問題的,下去煮也不會爛掉喔 

 

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撈起來以後,淋上我們的低溫烘焙香郁芝麻醬和甘醇秘製醬油那兩包來調味,馬上香味四溢 

 

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加入了川媽辣椒醬一起收汁的紅燒雞也非常誘人,讓人口水直流 

 

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收完汁起鍋擺盤,美味的一道乾拌麵就完成了 

 

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這個川媽辣椒醬是重慶家傳30年的配方,而且他使用的是重慶進口青花椒,香氣十足,

他沒有放香精和防腐劑,吃全素的朋友也可以安心食用。

多了這一味,味道更對味,恰到好處的辣度,吃起來非常開胃 

 

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另一款透明的麵條則是滑嫩纖拌麵,他比冬粉減卡90%呢 

吃起的口感有點像是酸辣粉~

 

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消夜時間像這樣來一杯有沒有很可愛 

 

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濃郁的醬汁們緊緊的包裹住麵條,咻咻咻,非常涮嘴 

 

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喜歡吃辣的朋友,當然也可以來一匙川媽辣椒醬 

 

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如果你要問我哪一種麵比較好吃,兩種麵都好吃,我選不出來 

滑嫩纖拌麵吃起來比較像平常會吃到的蒟蒻麵的口感,不過因為他比較粗,

如果喜歡吃重口味的朋友,醬汁的部分可以加重些。

 

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Q彈纖拌麵口感則是比較像一般的麵條,醬汁的氣味在他身上可以很好的發揮,

優點是他不像一般麵條那樣容易糊爛,兩款都很適合拿來迎接即將登場的夏天 

 

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川媽辣椒醬拿來加入魚火鍋的湯底也很適合 

 

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辣辣的湯和吸滿精華的凍豆腐,懂吃的人絕對不會想錯過 

 

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有興趣的朋友可以到蔬味平生逛逛,他們還有賣很多其他的好料呢,

下次回購再來多帶點其它好料來吃吃 

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