鮮湧 珍好食

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今年不知不覺又快結束了,雖然時間過的很快,但每年萬眾期待的年菜還是要精挑細選一番,

如果大家不想外出吃年菜,家有老小不方便,或是單純懶惰,又不想自己煮的朋友,

這時候打開宅配年菜隨便搜尋就一堆,非常方便,不過宅配年菜雖然方便,雷也是有遇過,

花不少錢,結果收到的年菜份量少,料也不多,但是過年當下也就只能吃了。

這次要跟大家分享這家用料實在,分量又十足的美味宅配年菜,

是經營團膳已經四十年的統鮮美食,他們在2018年成立的  鮮湧 

 

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每一道料理都有自己的獨立包裝,上面也都會很貼心的標上各種加熱方式,不會料裡的朋友也不用擔心~

 

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比較特別的是私房珍饌經典佛跳牆,在擺放上有順序的要求,大家依照上面的指示即可~

 

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底部鋪上筍絲,上面再依序置入肉類、乾貨,最上面再擺上芋頭,

不過我用的鍋子比較寬大,就沒有再做這麼細的鋪陳~

 

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你看光是放進料鍋子就快滿了,用料是不是超實在的 

最後倒進高湯就可以加熱囉,他們家的高湯非常濃郁,大家可以依照自己口味調整。

 

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不一會兒的功夫,五道年菜輕鬆上桌,是不是超彭湃的 

 

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袋袋飽滿的錢財萬貫鮮蝦福滿袋,過年必備的好運料裡,讓大家錢財滾滾來~

 

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可以直接蒸來吃,也可以當火鍋料使用,內藏肥美的無毒蝦,口感細緻又鮮甜~

 

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年菜的固定班底,私房珍饌經典佛跳牆 

 

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這過年沒有吃到鍋佛跳牆,總覺得少了什麼,他們家的料真的很多又大塊 

 

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該有的食材一個都沒有少,大大塊的芋頭吃起來真的很滿足~ 

 

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香菇也非常大朵,而且很完整很漂亮 

 

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配上一碗飯,再淋上湯,咻咻咻的吃一頓,超級幸福~ 

 

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步步高升叉燒雙麴肋排他送來是一整排黏在一起的,我覺得分開擺盤比較美所以我把他切開了~

 

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四周再擺上燙好的青江菜,美美的料裡輕鬆完成~

 

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他可以隔水加熱,也可以使用微波爐,家裡有烤箱的朋友,也可以淋上醬汁一起進去烤喔~

 

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我則是開動前淋上美味的醬汁一起享用,肥美的肋排咬起來很過癮,可以感受到油脂在口中噴發的感覺,

保有Q彈卻不會卡牙縫,醬汁恰到好處的提味,不會過鹹,是適合一家大小一起享用的美味~

 

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鴻運當頭紹興醉蝦選用的是使用南美天然純海水養殖的大白蝦,每一隻都非常飽滿的大尺寸,

而且有20隻喔,一打開就可以聞到濃濃的紹興酒香,非常誘人~ 

 

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緊緻的肉質讓人欲罷不能~

 

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升官帶子干貝竹笙雞湯使用的是台灣鹿野的土雞,經過八小時熬煮的湯喝起來真不是蓋的 

 

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料一樣很豐富,不時還可以咬到北海道干貝一絲絲的鮮肉,非常鮮甜~

 

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第一次吃竹笙,脆脆的口感我滿喜歡的~

 

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拔起一隻可愛的雞腿來吃吃~

 

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冷冷的天來上一碗,不只暖胃也暖心 

 

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吃飽飽之後還有紅棗銀耳桃膠雪燕羹可以享用~

 

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他整包還滿濃稠的,大家可以依自己的喜好加點水調整,我自己是喜歡喝湯一點的感覺~

 

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這款富含桃膠、雪燕和雪蓮片等珍貴食材的甜湯肯定不能錯過,可以熱熱喝,也可以冰冰喝喔~ 

 

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在飽餐一頓之後來碗QQ的甜湯,非常解膩,還可以促進體內環保~

 

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過年想要在家輕鬆享用年菜的朋友,可以到鮮湧 珍好食預購喔,每一款都好超值~

吃素的朋友也有素年菜可以選購,非常貼心 

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