上豐蛋品
店家地址：高雄市燕巢區安林三街53號
聯絡電話：07-6163005
營業時間：平日 09:00-12:00 13:30-16:30 周休二日
官方網站：上豐蛋品
官方臉書：上豐蛋品
早在十幾年前生鮮電商還沒流行，第一家網路大賣場才剛起步的時候，我就已經加入了網購食材的行列，
主要是因為那時候住的地方不是很發達，加上手沒有什麼縛雞的力量，就算去買了菜也扛不回來，
要我分幾趟去買，我也沒有那種閒工夫去走那麼多回，像現在點幾下食材就可以送到你家不是很好嗎XD
不過網購食材雖然方便，有一些比較特殊的食材是沒有辦法網購的，
像生雞蛋在當時是沒有人在網路上賣的，一般人買的量不多，又易碎，只能自己就近購買啦~
這次要跟大家分享的是這家台灣第一個在網路上銷售液蛋的專業工廠 
上豐蛋品
他們在南部已經經營20幾年，服務過的店家已經超過500家，
多年來的網路銷售經驗也讓他們的宅配服務更加熟稔，可以讓大家收到最新鮮又完美的雞蛋，
第一次在網路上購買生雞蛋就獻給小農的蛋了，還有人氣很高的每週限量現貨，低卡路里的阿公惦香蛋，
百分百無咖啡因、無茶葉、無藥殘、無抗生素，大小朋友都可以安心食用喔~
打開小農的蛋也太可愛了吧，每一顆都被緊緊的抓住，完全不用擔心運送過程會不小心破裂耶
這一小箱裡面有30顆，乍聽好像很多，但我們一家三口每天每人都吃一顆的話其實只能吃十天，
而且有時候細菌先生一餐就吃掉兩顆了，雞蛋在我們家消耗的速度很快~
他們的雞蛋都是經過機器洗選過的，每一顆都很漂亮，收到後記得冷藏保存喔。
紙盒很貼心的設計成機車可以載運的尺寸，也可以配合蝦皮使用超商寄送和貨到付款，
想品嘗小農的新鮮雞蛋不再困難，今天訂明天就可以到，大家一起揪團，量多還有優惠呢~ 
阿公惦香蛋是一包十顆的真空包裝，因為我們是小家庭一次吃不完，
所以我拆封後都會像這樣放在保鮮盒裡面冷藏保存，要吃再去殼~
中午沒時間煮飯就可以剝一顆來加菜~
晶晶亮亮的蛋白，吃起來比水煮蛋緊實些，但不會像鐵蛋那麼硬~
蛋黃細密帶有濕潤度，不會吃起來很乾，整體是微甜的風味，我很喜歡~
控肉懶的煮水煮蛋進去滷，要吃的時候再放一顆阿公惦香蛋就整個很完美了
我自己還會在煮麵的時候加一顆進去，尤其是放了泡菜為基底時，我就會弄破一顆進去一起煮。
讓蛋黃微微融入湯裡，呈現金黃色的湯，整體調味多了點厚度，很好吃喔~
小農的蛋也不惶多讓，從打蛋的那一刻就知道他不一樣，
一般市場買回來的蛋，蛋殼都很鬆，輕輕一打就開了，小農的蛋蛋殼很緊喔，
有時候蛋殼打開了，還可以摸到蛋膜包裹著呢。
一打下去不只蛋黃形狀非常立體飽滿，中間還有一圈比較立體的濃厚蛋白包圍著蛋黃有沒有，
這個可是新鮮的雞蛋才會出現的象徵喔
拿來炒成各種蛋料理也非常可口
小細菌愛的炒飯，新鮮的蛋就是必須的
小細菌最愛吃媽媽的炒飯了XD
也很適合在做蓋飯料理的時候做成嫩蛋配菜放在旁邊~
各種蛋花湯、蛋花麵也是我的愛
很喜歡麵條挾雜著嫩蛋花一起咻咻咻的入口，吃起來非常暖胃的好消夜
每天至少吃一顆蛋，健康又簡單的美味，尤其是家裡蛋的用量大的朋友，很推薦你們可以訂訂看喔~ 
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